中餐廳川菜加盟店品牌 婆子?jì)屗椒坎苏贻敵?全程扶持

民以食為天，餐飲小吃行業(yè)自古以來(lái)都是火爆產(chǎn)業(yè)。全國(guó)各地有許多的餐飲小吃加盟項(xiàng)目，如何才能選擇好最適合自己的餐飲小吃加盟品牌呢?并且投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、操作易、利潤(rùn)大，備受創(chuàng)業(yè)者歡迎?助您輕松找到合適的餐飲小吃項(xiàng)目，當(dāng)然是婆子?jì)屗椒坎肆?。下面就帶大家看看有關(guān)婆子?jì)屗椒坎?味為川味之魂。食在四川，味在江湖。

優(yōu)秀的取材，精致傳統(tǒng)的調(diào)味，極致的火候才能做出一道齊聚“鮮，香，辣，嫩，脆”的地道江湖菜。

秋金小炒傳承老師傅做菜工藝，嚴(yán)格挑選每一種原食材，也絕對(duì)不使用含有任何添加劑的調(diào)味品，

保證每個(gè)店挑選當(dāng)天市場(chǎng)最新鮮的肉類(蛙，兔，牛，魚等)，和輔料(芹菜，韭黃，大蔥等)。

細(xì)致考察每一道原材料產(chǎn)品屬性(自貢樂德小米椒，謝盛仔姜，茂縣花椒，重慶朝天椒，貴州泡椒)。

取各地食材之所長(zhǎng)，用大火烹制出匯集中國(guó)美食精髓的江湖菜。

餐飲加盟店的服務(wù)要“家常”不要規(guī)范。對(duì)于小店，服務(wù)員很“家常”地主動(dòng)招呼對(duì)招徠客人非常有效。比如有的客人走進(jìn)餐廳，正在考慮是否在這里就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座、主動(dòng)推薦特色主打菜品，一般情況下，客人即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。

小店服務(wù)也應(yīng)該“家常”化，無(wú)需要求上菜姿勢(shì)統(tǒng)一、講話一個(gè)語(yǔ)調(diào)，只要服務(wù)員對(duì)菜品了如指掌，看客人的需要親切介紹即可，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴典故、店內(nèi)所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等等，在客人需要時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。

婆子?jì)屗椒坎诉\(yùn)用祖?zhèn)魈刭|(zhì)香料結(jié)合獨(dú)特烹制技術(shù)，采用三大獨(dú)特技術(shù)，烹制出的菜品味道鮮美，再加上 “婆子?jì)?rdquo;烹制出來(lái)的菜品色澤紅潤(rùn)，香味撲鼻，給人第一眼就會(huì)產(chǎn)生濃厚的食欲，除了醇厚的辣味口感外，還有種特別的熏香味，初聞香味四溢，入口不油不膩不粘，尤其是特色菜品，味道濃厚醇和，麻辣凈爽，酥香可口，美味沁人心脾。