天天滾動:守護“舌尖上的安全” 秦皇島市創(chuàng)建國家食品安全示范城市

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河北新聞網(wǎng)10月20日訊（河北日報記者孫也達）今天，記者從秦皇島市政府新聞辦公室召開的新聞發(fā)布會上了解到，秦皇島市正以“創(chuàng)則必成、創(chuàng)則必優(yōu)”的信心和決心，全力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

圖為新聞發(fā)布會現(xiàn)場。河北日報記者孫也達攝

創(chuàng)建國家食品安全示范城市是提升城市發(fā)展水平的重要舉措，也是秦皇島市建設(shè)國際一流旅游城市的必然要求。2021年11月，秦皇島市被批準成為第四批國家食品安全示范城市創(chuàng)建市。2023年12月底前，創(chuàng)建工作將接受評議驗收。作為創(chuàng)建工作的牽頭單位，秦皇島市市場監(jiān)督管理局充分發(fā)揮職能作用，多舉措全力推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

全面進入角色。制定創(chuàng)建工作指導(dǎo)手冊、重點工作安排以及包聯(lián)督導(dǎo)檢查方案等，對94項創(chuàng)建指標細化、量化、責(zé)任化，嚴格落實創(chuàng)建責(zé)任。建立健全聯(lián)席會議、風(fēng)險交流、考核獎懲等工作機制，保證各項創(chuàng)建工作順利實施。形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、縣區(qū)共同發(fā)力的創(chuàng)建局面。

全面管控風(fēng)險。完善食品安全風(fēng)險防控機制，切實提高發(fā)現(xiàn)和化解風(fēng)險的能力，堅決守住創(chuàng)建否決項底線。堅持行政監(jiān)管和技術(shù)監(jiān)管“雙輪驅(qū)動”，日常監(jiān)管和專項治理“雙管齊下”，落實從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管措施。大力開展農(nóng)業(yè)投入品治理、農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治、網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺專項整治等10余項專項整治活動。截至目前，全市累計排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位28077家次，發(fā)現(xiàn)并整改隱患556個；行政約談網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺1家，下線違規(guī)商戶20家；抽檢各類食品12128批次，不合格213批次，合格率98.24%。

全面從嚴執(zhí)法。以“最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)”為基本遵循，健全完善食品安全法規(guī)制度。聚焦“民意最盼、危害最大、風(fēng)險和壓力最大”的重點領(lǐng)域，以零容忍姿態(tài)打擊非法添加、制假售假等食品安全違法行為。今年以來，共查辦食品安全案件1389起，罰沒款334.2萬元，2起食品案件入選全省典型案例。

全面提檔升級。緊盯信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管、機制創(chuàng)新三大重點，聚焦“三小”（食品小作坊、小攤販、小餐飲）治理、農(nóng)村食品安全綜合治理、學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等創(chuàng)新示范引領(lǐng)關(guān)鍵指標，努力打造在全國有影響、全省有位次的創(chuàng)新亮點工作，發(fā)揮好示范引領(lǐng)作用。

全面推進共治。通過申請開通“食安秦皇島”微信公眾號、設(shè)計制作創(chuàng)建標識和動漫宣傳小視頻、印制創(chuàng)建工作宣傳海報和口袋書等方式初步營造了全民參與的創(chuàng)建氛圍。同時組織開展食品安全宣傳周等主題活動，廣泛普及法律法規(guī)，健全公眾參與的激勵機制，積極營造社會共治格局。

下一步，秦皇島市將以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，進一步夯實食品安全基礎(chǔ)，不斷強化監(jiān)管能力和示范引領(lǐng)項目建設(shè)，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

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