京津冀食品經(jīng)營協(xié)同監(jiān)管暨冷鏈食品應急處置演練系列活動舉辦 通訊

(資料圖)

近日，由河北省市場監(jiān)管局、北京市市場監(jiān)管局、天津市市場監(jiān)管委聯(lián)合發(fā)起，廊坊市市場監(jiān)管局承辦的京津冀食品經(jīng)營協(xié)同監(jiān)管暨冷鏈食品應急處置演練系列活動在河北天環(huán)冷鏈物流有限公司舉辦。

演練活動以“加強京津冀區(qū)域合作，共筑食品安全防線”為主題，以發(fā)現(xiàn)廊坊文安縣某凍品食品批發(fā)部銷售手續(xù)不全的進口牛肉為線索，以信息化追溯手段為依托，及時對流向北京通州、天津武清等地的問題食品溯源追蹤，第一時間通報核查信息。京津冀三地市場監(jiān)管部門統(tǒng)一調(diào)度、密切配合、聯(lián)合行動，及時有效控制了問題食品，消除了風險隱患。整個演練素材典型，過程貼近實際，檢驗了三地市場監(jiān)管部門協(xié)同作戰(zhàn)、有效處置食品安全突發(fā)事件的能力。

演練結(jié)束后，三地市場監(jiān)管部門就推動京津冀食品安全風險防控密切協(xié)作進行深入探討，并在建立健全食品安全信息共享、核查處置、交流會商等機制，互相通報食品安全監(jiān)管信息，著力提升三地風險防控和協(xié)同應對能力等方面達成了共識。

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