伊利奶粉金領(lǐng)冠珍護：特別添加“新一代腦黃金”——乳脂球膜

近年來，乳脂球膜（MFGM）作為嬰配粉中的一大新晉“明星營養(yǎng)成分”，被認為是繼DHA之后的又一個“腦黃金接班人”。專注中國寶寶營養(yǎng)研究的伊利奶粉金領(lǐng)冠，很早便開展了對乳脂球膜的研究，并將其研究成果運用至伊利奶粉金領(lǐng)冠珍護中。

乳脂球膜（MFGM）約占總?cè)橹|(zhì)量的2%，是由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、黏多糖、膽固醇以及一些酶類組成的復(fù)雜體系，其脂質(zhì)和蛋白質(zhì)占干質(zhì)的90%以上。其中脂質(zhì)組分主要由甘油三酯和磷脂組成，蛋白質(zhì)組分主要由嗜乳脂蛋白、黃嘌呤脫氫酶/氧化酶、黏蛋白、脂肪滴結(jié)合蛋白和乳凝集素等成分組成，其復(fù)雜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)也奠定了乳脂球膜（MFGM）強大的營養(yǎng)功能。

母乳是天然乳脂球膜（MFGM）的來源。隨著臨床上對母乳研究的不斷深入，伊利奶粉金領(lǐng)冠發(fā)現(xiàn)其在嬰幼兒腦部發(fā)育、提高認知功能、參與脂肪代謝、改善腸道健康和提升免疫力等方面具有的獨特營養(yǎng)功能。

雖然牛乳中也含有乳脂球膜（MFGM），但是，牛乳在生產(chǎn)成嬰配粉的過程中會經(jīng)歷攪拌、均質(zhì)等加工過程，其中大量的乳脂球膜（MFGM）會因機械加工而受損，因此由乳脂球膜（MFGM）包裹的脂肪球結(jié)構(gòu)難以廣泛存在于嬰配粉中。由此，伊利奶粉金領(lǐng)冠深入科研創(chuàng)新，最終創(chuàng)新研發(fā)出了一套十分復(fù)雜的乳脂球膜（MFGM）提取工藝，從每500kg優(yōu)質(zhì)原乳中提取1kg的珍稀乳脂球膜（MFGM），并將該工藝運用至伊利奶粉金領(lǐng)冠珍護的配方中。

除了乳脂球膜（MFGM），伊利奶粉金領(lǐng)冠珍護中還添加有能激發(fā)寶寶腸胃吸收力的“α+β創(chuàng)新專利蛋白組合”和乳源二代OPO；可以調(diào)節(jié)腸道微環(huán)境，幫助寶寶更好地消化與吸收奶粉營養(yǎng)的四倍進口活性益生菌；提高學(xué)習(xí)力和記憶力的“腦力小推手”乳源燕窩酸；促進腸道細胞的生長、發(fā)育和修復(fù)，能夠降低嬰兒的腹瀉發(fā)生率的專利核苷酸，以全面營養(yǎng)滿足寶寶的多維成長發(fā)育需求，提升寶寶的吸收力、自護力、認知力，呵護寶寶的健康成長。

未來，伊利奶粉金領(lǐng)冠將持續(xù)深入中國寶寶營養(yǎng)研究，不斷打造營養(yǎng)成分全面的產(chǎn)品，為中國寶寶提供更強大的呵護和更細致的寵愛。

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關(guān)鍵詞： 新一代 黃金 乳脂