想念疫情前隨意外出,想吃什么就吃什么的日子,最近封城封得厲害,家里的食材已經(jīng)快到了彈盡糧絕的地步了,有一天發(fā)現(xiàn)米都快見(jiàn)底了,想到有親戚來(lái)家里帶的一小袋大米于是就拿出來(lái)先頂頂,之前看著袋子上寫(xiě)的是泰國(guó)茉莉香米,作為一個(gè)支持國(guó)產(chǎn)的人,我有些不以為然,泰國(guó)這個(gè)國(guó)家感覺(jué)不是很發(fā)達(dá),于是就有成見(jiàn)的把這袋米放了起來(lái),要不是真的沒(méi)飯吃了我應(yīng)該也不會(huì)去動(dòng)。
打開(kāi)后發(fā)現(xiàn)還挺精致的,沒(méi)有一般米那種朦朧的感覺(jué),洗完米后倒水還有點(diǎn)淡淡的香,看來(lái)這個(gè)茉莉香米的名字還是有點(diǎn)感覺(jué)的,我對(duì)這款米的好奇度一下子高了一些,煮熟后我盛了一碗,看起來(lái)還挺不錯(cuò),粒粒分明很有那種印度手抓飯的感覺(jué),吃了一口感覺(jué)很不錯(cuò)啊,有一點(diǎn)點(diǎn)勁道,我剛好是個(gè)喜歡吃硬一點(diǎn)的米飯的人,嚼一下有點(diǎn)回香。在我這種已經(jīng)過(guò)了差不多一個(gè)月的被迫宅家的生活的人來(lái)說(shuō),有點(diǎn)美味,甚至超過(guò)了我這種半吊子廚子做出來(lái)的菜。
好景不長(zhǎng),很快一小袋米就被我干完了,不過(guò)剛好小區(qū)解放可以出門(mén)了,我立馬跑去了商場(chǎng)進(jìn)貨,把疫情期間想吃的買(mǎi)了個(gè)遍,路過(guò)買(mǎi)米的地方的時(shí)候特地去買(mǎi)了茉莉香米,一口氣買(mǎi)了20斤,價(jià)格挺便宜的。回家馬上做飯,菜就不煮了有買(mǎi)回來(lái)的熟菜,好好放肆一下。煮好飯后準(zhǔn)備盛一碗發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)不對(duì)勁,怎么有點(diǎn)軟過(guò)頭了,米和米之間也幾乎糊到了一起,我以為是不是我太興奮了水放過(guò)了,一口飯入口,感覺(jué)更不對(duì)勁了,洗米的時(shí)候香味確實(shí)有茉莉香味,吃起來(lái)怎么回香沒(méi)有了,我倒也沒(méi)特別在意,晚上的時(shí)候又煮了一次,這次小心把控放的水量,煮出來(lái)的還是不盡人意,我發(fā)現(xiàn)了可能是牌子不同,又或者是買(mǎi)到假貨了,這差距有點(diǎn)大。
于是我特地去找了一下我那個(gè)親戚,他告訴我是泰國(guó)湄南河茉莉香米,我去搜一下怎么有點(diǎn)小貴,難道是因?yàn)檫M(jìn)口費(fèi)用高嗎,我又去百度了一下泰國(guó)湄南河茉莉香米,這款大米是深圳市銀拓貿(mào)易進(jìn)出口有限公司經(jīng)營(yíng)的“湄南河”滿足了我國(guó)大米進(jìn)口的嚴(yán)格要求,在海關(guān)也有備案,加上有一套完整的大米產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈(采購(gòu)、貨運(yùn)、過(guò)海關(guān),加工、分撥、配送、銷(xiāo)售),而且在每年的大米進(jìn)口的民營(yíng)企業(yè)上名列前茅可謂算是一分錢(qián)一分貨,在其中能做到自主報(bào)關(guān)報(bào)檢的,全部行業(yè)中只有“湄南河”和“中糧”兩家企業(yè),好像這么說(shuō)來(lái)貴也有貴的道理,加上我也得知了一些無(wú)良商家拿一些劣質(zhì)大米噴一點(diǎn)香精來(lái)冒充泰國(guó)茉莉香米,看來(lái)我之前應(yīng)該是買(mǎi)到劣質(zhì)的了。
趁著疫情快遞也解封了,買(mǎi)了一袋確實(shí)是原來(lái)的味道,雖然價(jià)格一點(diǎn)小貴但是挺值的。
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