向新而行 譜寫發(fā)展新篇章｜金沙古酒舉辦建廠102周年慶典活動(dòng)

向新而行，百年老廠煥新啟程。6月30日，金沙古酒建廠102周年慶典活動(dòng)舉行。金沙古酒方面透露，今年將錨定15億元的銷售目標(biāo)，譜寫發(fā)展新篇章。

30日早上，金沙古酒“順應(yīng)天時(shí) 祭山制曲”儀式舉行。祭山，不僅是金沙古酒對(duì)貴州傳統(tǒng)文化的傳承，更是對(duì)醬酒文化的挖掘。

從醬酒釀造周期來看，金沙古酒在每年端午期間舉辦祭山制曲活動(dòng)，嚴(yán)把制曲工法執(zhí)行關(guān)，就是保證酒的品質(zhì)。體現(xiàn)了金沙古酒極致的工匠精神。

【資料圖】

據(jù)金沙古酒相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，將立足品牌長(zhǎng)期主義，繼續(xù)夯實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量根基，在堅(jiān)持古法釀制的同時(shí)，結(jié)合現(xiàn)代科技智能管理手段，持續(xù)創(chuàng)新釀造技術(shù)和工藝，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，打造具有品牌獨(dú)特標(biāo)識(shí)的“柔派醬香”典范，為市場(chǎng)及消費(fèi)者帶來更好、更優(yōu)的品質(zhì)體驗(yàn)。

30日下午，向新而行，行動(dòng)如風(fēng)——金沙古酒建廠102周年慶典晚宴舉行，中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)、福建酒類流通協(xié)會(huì)等行業(yè)機(jī)構(gòu)，來自全國各地的金沙古酒經(jīng)銷商，以及媒體齊聚金沙，共同見證金沙古酒發(fā)展征程上的重要時(shí)刻。

2022年，中國醬酒實(shí)現(xiàn)銷售收入2100億元，約占我國白酒總銷售收入6626.5億元的31.69%，同比增長(zhǎng)達(dá)到了10.5%?？梢哉f，在疫情承壓的2022年，醬酒仍表現(xiàn)出極強(qiáng)的發(fā)展韌性。面對(duì)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，消費(fèi)起勢(shì)的2023年，醬酒勢(shì)必迎來更高的發(fā)展空間與市場(chǎng)。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉振國對(duì)金沙古酒的發(fā)展寄予期待。在他看來，從品類競(jìng)爭(zhēng)到品牌競(jìng)爭(zhēng)，從蜂擁而上到淘汰弱小，從市場(chǎng)布局到終端動(dòng)銷……金沙古酒正是積極面對(duì)這些變化，順勢(shì)而為，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，體現(xiàn)了金沙古酒做大做強(qiáng)的決心。

品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的基石。貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)黃平表示，金沙古酒一直以來堅(jiān)持品質(zhì)至上，天然發(fā)酵，純糧釀造，產(chǎn)品兼具“陳、雅、凈、柔”的特色，是柔派醬香的代表性品牌。這樣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，正是金沙古酒在接下來的競(jìng)爭(zhēng)中最硬氣的一張牌。

產(chǎn)品是企業(yè)賴以生存的重要基石，品牌是企業(yè)發(fā)展的靈魂與旗幟。金沙古酒董事長(zhǎng)李瑞杰表示，新征程上，金沙古酒將持續(xù)發(fā)掘并滿足消費(fèi)需求，深化“名酒+民酒”戰(zhàn)略，開拓國際國內(nèi)新藍(lán)海，續(xù)寫百年品牌發(fā)展新篇。

此外，作為金沙古酒傾力打造，助推企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“橋頭堡”部門，品牌運(yùn)營事業(yè)部、主品事業(yè)部、創(chuàng)新事業(yè)部三大事業(yè)部主要負(fù)責(zé)人重點(diǎn)介紹了接下來的戰(zhàn)略發(fā)展部署。

品牌運(yùn)營事業(yè)部就金沙古酒及醬酒發(fā)展趨勢(shì)，以及對(duì)未來市場(chǎng)的研判，提出了五大戰(zhàn)略核心思想和五大營銷戰(zhàn)術(shù)；主品事業(yè)部認(rèn)為，大眾醬香將會(huì)是酒企和經(jīng)銷商的選擇，金沙古酒要做好核心包量堡壘店，做好核心消費(fèi)者的品鑒會(huì)，做好核心終端的門頭，做好核心終端的開瓶，做好核心市場(chǎng)的宴席，穩(wěn)打穩(wěn)扎地在消費(fèi)下沉的宏觀環(huán)境中活下來，為后續(xù)的騰飛積蓄力量；創(chuàng)新事業(yè)部分享了金沙古酒創(chuàng)新業(yè)務(wù)的發(fā)展情況，除了建立線上線下一體、品銷合一的全新戰(zhàn)略業(yè)務(wù)體系，還在本次活動(dòng)期間重點(diǎn)推出了封壇定制業(yè)務(wù)，以及封罐產(chǎn)品、封壇產(chǎn)品、成品壇酒拍賣、定制紀(jì)念酒等數(shù)項(xiàng)福利活動(dòng)，充分滿足個(gè)性化、多元化的消費(fèi)需求。

不忘初心，開發(fā)全系產(chǎn)品形成古酒新品牌；以酒為媒，深耕赤水河構(gòu)筑高質(zhì)量發(fā)展格局。展望未來，金沙古酒將錨定新百年目標(biāo)，向新而行，續(xù)寫發(fā)展新篇章。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?張建

編輯 何濤

二審 牛波

三審 陳華永

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