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環(huán)球時(shí)訊:【暖民心 見行動】宣城推進(jìn)“新徽菜·名徽廚”暖民心行動

時(shí)間:2022-11-23 06:30:13    來源:安徽日報(bào)    


【資料圖】

記者近日從宣城市人社局獲悉,該市持續(xù)推進(jìn)“新徽菜·名徽廚”暖民心行動,開展徽菜師傅技能培訓(xùn),優(yōu)化就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù),培育“宣味”徽廚,傳播“皖美”味道。

宣城市結(jié)合本地特定區(qū)位、特色飲食文化、特殊技藝傳承,著力打造“徽廚宣味·徽菜名城”金字招牌,積極構(gòu)建“定點(diǎn)培訓(xùn)+基地建設(shè)+技工院?!钡募寄苋瞬排嘤?xùn)體系,推動形成全市名特小吃產(chǎn)業(yè)“一縣一品牌、一店一特色、一人一絕活”的餐飲行業(yè)新格局。目前,該市已開展徽菜師傅培訓(xùn)2212人次。開發(fā)徽菜師傅培訓(xùn)項(xiàng)目26個(gè),認(rèn)定職業(yè)技能培訓(xùn)承訓(xùn)單位22個(gè),發(fā)放餐飲類相關(guān)工種技能等級證書1700余本。同時(shí),開展“新徽菜·名徽廚”職業(yè)技能競賽、“金徽廚”技能大賽等活動。

該市組織開展“徽菜徽廚”人才專場招聘活動,強(qiáng)化徽菜師傅創(chuàng)業(yè)企業(yè)用工服務(wù)。目前,舉辦餐飲行業(yè)線上線下招聘會13場,參會企業(yè)231家,提供崗位3438個(gè),共向餐飲業(yè)從業(yè)者發(fā)放創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款2815萬元。(記者 張敬波)

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