謀劃燒雞產(chǎn)業(yè)提升、設(shè)計農(nóng)旅文旅路線……新年伊始,記者在宿州市埇橋區(qū)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)采訪時,感受到撲面而來的新風(fēng):基層干部在博士“智囊”的幫助下,調(diào)研座談、謀劃項目、招商引資,“開足馬力”推進鄉(xiāng)村振興。
2021年11月起,埇橋區(qū)探索“招才引智”新模式,實施“博士專家進埇橋”項目,一批博士進駐埇橋區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和園區(qū),柔性掛職副(鄉(xiāng))鎮(zhèn)長和園區(qū)副主任,“一對一”為鄉(xiāng)村振興和園區(qū)發(fā)展“把脈問診”。目前已實現(xiàn)一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一博士、一園區(qū)一博士。
1月18日下午,記者來到埇橋區(qū)符離鎮(zhèn)劉老二燒雞廠,見到了正在參觀燒雞生產(chǎn)線的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家張海良博士。
他一邊向工廠負責(zé)人和技術(shù)員提問,一邊在本子上作記錄。 “符離集燒雞工藝已非常成熟了,但就燒雞談燒雞,很難做大產(chǎn)業(yè),必須站在全產(chǎn)業(yè)鏈的高度來謀劃。 ”張海良博士隨即提出去企業(yè)的養(yǎng)雞廠看看。在年出欄30萬只的養(yǎng)雞廠轉(zhuǎn)了一圈后,他指出了不足:“養(yǎng)殖數(shù)量遠遠不夠,大量原料仍需要從市場上采購。 ”他提出,發(fā)展燒雞產(chǎn)業(yè)首先要做強一產(chǎn),以一產(chǎn)促二產(chǎn)。
來到燒雞產(chǎn)品展示區(qū),張博士也看出了問題:“這些燒雞產(chǎn)品好是好,但大多只適合上餐桌,不方便隨身帶。 ”他提出“把燒雞從一道菜品做成零食”的理論,引起了大家的興趣。
“符離集燒雞企業(yè)歷經(jīng)幾代人傳承,如今年產(chǎn)值不過幾億元。要以需求為導(dǎo)向,改變產(chǎn)品形態(tài)。例如從雞的一個部位入手,搞小切口單點突破,生產(chǎn)一些功能性休閑類的快消品。 ”張博士一番話說得公司總經(jīng)理劉勇奎不住點頭。
整合全鎮(zhèn)燒雞企業(yè)、成立燒雞產(chǎn)業(yè)研究院、謀劃入駐阿里巴巴數(shù)字產(chǎn)業(yè)帶……張海良博士和鎮(zhèn)干部及企業(yè)人士進行熱烈交流,不知不覺已是萬家燈火。
“有‘最強大腦’助力,今年一定能擦亮符離燒雞這塊‘金字招牌’,帶動更多農(nóng)民致富。 ”符離鎮(zhèn)鎮(zhèn)長謝浩然信心滿滿。
1月19日下午,記者來到順河鎮(zhèn)岳喬村,地質(zhì)專家葉張煌博士正和鎮(zhèn)村干部一起爬小尖山。
“這個村的地質(zhì)現(xiàn)象十分特別。山、泉、石林、果園和形形色色的生物,構(gòu)成了生命共同體,儼然是一幅人與自然融合的美妙畫卷。 ”葉博士說,他將幫助岳喬村申報地質(zhì)文化村,充分挖掘當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)文化資源和旅游資源。
“這里可以豎一塊地學(xué)科普解說牌,那邊建一個地質(zhì)科普長廊和科普活動場所。山腳下,村民可以打造民宿和農(nóng)家樂,增加經(jīng)濟收入……”葉博士和鎮(zhèn)村干部饒有興致地設(shè)計著農(nóng)旅路線。
“過去真是身在寶山不識寶,經(jīng)博士指路,感覺咱村就是一個縮微版的云南石林啊。鄉(xiāng)村振興又添了好抓手,咱村更有奔頭啦! ”村黨總支書記馬軍高興地說。
記者 何雪峰
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