注意！花生油、饅頭、熟食...青島一批小作坊的食品不合格

近期，青島市食品藥品監(jiān)督管理局組織了食品生產環(huán)節(jié)加工小作坊第三期專項監(jiān)督抽檢，共抽檢349批次，抽樣檢驗項目合格樣品322批次，不合格樣品27批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、不合格產品情況

(一)黃島區(qū)飄香油坊生產的規(guī)格型號為散裝的芝麻油，酸價項目不符合GB 2716-2005要求。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。

(二)即墨市東夼油坊生產的規(guī)格型號為散裝的花生油，黃曲霉毒素B1項目不符合GB 2761-2017要求。檢驗機構為通標標準技術服務有限公司青島分公司。

(三)平度市石頭麻海鮮坊生產的規(guī)格型號為250g-370g/瓶的即食麻辣小海鮮，苯甲酸項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東華盛天同標準技術服務有限公司。

(四)李滄區(qū)豐軍祥鲅魚餅子店生產的規(guī)格型號為散裝的玉米餅，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東信諾檢測技術有限公司。

(五)嶗山區(qū)宏順盛達饅頭店生產的規(guī)格型號為/的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東標準檢測技術有限公司。

(六)嶗山區(qū)麥香溢饅頭店生產的規(guī)格型號為/的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東標準檢測技術有限公司。

(七)嶗山區(qū)忠意德饅頭店生產的規(guī)格型號為/的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東標準檢測技術有限公司。

(八)嶗山區(qū)蘭潔鑫饅頭店生產的規(guī)格型號為/的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東標準檢測技術有限公司。

(九)鵬翔肉食店生產的規(guī)格型號為散裝的豬頭肉(熟)，苯甲酸、糖精鈉和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。

(十)黃島區(qū)友麥食品廠生產的規(guī)格型號為散裝的喜餅，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。

(十一)即墨區(qū)王啟良火燒店生產的規(guī)格型號為散裝的燒餅，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

(十二)平度市李珍平食品店生產的規(guī)格型號為散裝的餃子皮，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東華盛天同標準技術服務有限公司。

(十三)李滄區(qū)家鄉(xiāng)美食品店生產的規(guī)格型號為散裝稱重的熟大腸(豬)，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

(十四)李滄區(qū)榕樹下熟食鋪生產的規(guī)格型號為散裝稱重的熟大腸，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

(十五)李滄區(qū)王記老味道脂渣店生產的規(guī)格型號為散裝稱重的熟豬頭肉，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

(十六)李滄區(qū)古城老風味美食店生產的規(guī)格型號為散裝稱重的熟豬頭肉，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

(十七)李滄區(qū)誠香源涼菜熟食店生產的規(guī)格型號為散裝稱重的熟豬肝，山梨酸和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

(十八)李滄區(qū)龍金順肉店生產的規(guī)格型號為散裝稱重的熟豬肝，山梨酸和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

(十九)城陽區(qū)億麥園蛋糕演禮店生產的規(guī)格型號為散裝的8元蛋糕，酸價和鋁的殘留量項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東世通檢測評價技術服務有限公司。

(二十)膠州市吉祥蛋糕店生產的規(guī)格型號為散裝稱重的蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

(二十一)平度市于記一品豆腐坊生產的規(guī)格型號為散裝稱重的豆腐，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為山東格林檢測股份有限公司。

(二十二)嶗山區(qū)青大黃燜雞米飯店生產的規(guī)格型號為散裝的餃子皮，山梨酸項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

(二十三)嶗山區(qū)宋燈波熟食店生產的規(guī)格型號為散裝的熟牛頭肉，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

(二十四)青島食為念食品有限公司生產的規(guī)格型號為散裝的牛頭肉，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

(二十五)青島食為念食品有限公司生產的規(guī)格型號為散裝的牛蹄筋，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

(二十六)青島食為念食品有限公司生產的規(guī)格型號為散裝的熟牛肚，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

(二十七)嶗山區(qū)金春熟食店生產的規(guī)格型號為散裝的熟雞架肉，亞硝酸鹽項目不符合GB 2760-2014要求。檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，生產企業(yè)所在地李滄、嶗山、城陽、黃島、即墨、膠州和平度市食品藥品監(jiān)管部門已責令生產企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，分析原因進行整改，并依法予以查處。查處情況及時向社會公布。

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