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【小里幫忙】早餐饃店藏身民房，手續(xù)不全被責(zé)令限期搬離

近日，有市民反映，在咸陽(yáng)市秦都區(qū)陳楊寨田家堡村一處民房，有一家給咸陽(yáng)不少早餐點(diǎn)供應(yīng)荷葉餅和粉蒸肉的饃店，存在手續(xù)不全、衛(wèi)生狀況差的問(wèn)題。隨后，秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令該店限期搬離整改。

近日，有市民向華商報(bào)·二三里反映稱，在秦都區(qū)陳楊寨田家堡村，存在一家問(wèn)題饃店。隨后，記者跟隨知情人對(duì)該店進(jìn)行了暗訪。

來(lái)到田家堡村，沿著村道拐了好幾個(gè)彎，記者找到了這家設(shè)立在一處民房中的饃店，店外沒(méi)有明顯標(biāo)志。進(jìn)入院內(nèi)，饃店工作人員正在蒸饃，一位男子介紹，這里主要生產(chǎn)荷葉餅和粉蒸肉，每天供給咸陽(yáng)一些早餐點(diǎn)，供應(yīng)的量很大，每天大約消耗六到十袋面粉。

在現(xiàn)場(chǎng)可以看到，該饃店的環(huán)境衛(wèi)生并不是很講究，院子不少角落里堆放著雜物。

院子一間房子里懸掛著饃店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，上面顯示登記時(shí)間為2021年8月。對(duì)于其他證件，店員表示在老板處。

6月1日，該店袁姓負(fù)責(zé)人表示，他開饃店已經(jīng)五年時(shí)間了，2021年搬遷到了現(xiàn)在的地方?！懊穹坷锏沫h(huán)境衛(wèi)生確實(shí)存在一些問(wèn)題，這方面我們也很注意，每月都會(huì)進(jìn)行大掃除?！痹肇?fù)責(zé)人說(shuō)，開饃店需要具備的《食品小作坊生產(chǎn)許可證》，他去年申請(qǐng)過(guò)，但由于平面圖畫的不規(guī)范，沒(méi)有通過(guò)審批，所以目前還未取得許可證。

“但是我們每個(gè)員工都有健康證，之前也做過(guò)兩次食品檢驗(yàn)，都是合格的?！痹肇?fù)責(zé)人說(shuō)。

6月1日，秦都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員表示，接到群眾投訴后，他們立即派人對(duì)該饃店進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)該店沒(méi)有取得《食品小作坊生產(chǎn)許可證》，違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。由于該店所處的環(huán)境不滿足發(fā)證需求，已下發(fā)責(zé)令整改通知書，要求店家限期搬離。

華商報(bào)記者 楊寧 祁銘

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