糧食物價(jià)上漲？局部地區(qū)小麥價(jià)格出現(xiàn)回調(diào)行情

今天(27日)是端午節(jié)的最后一天，從今天國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)行情走勢(shì)來(lái)看，玉米價(jià)格繼續(xù)保持著上漲的勢(shì)頭，小麥價(jià)格雖然整體也是上漲，但在局部地區(qū)出現(xiàn)了弱勢(shì)回調(diào)的苗頭。

根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，今天江蘇宿遷五得利漲1分，新麥1.165元/斤;興化五得利漲1分，新麥1.15元/斤;河北柏糧集團(tuán)漲5厘，790容重1.17元/斤;雄縣五得利漲1分，白麥1.195元，紅麥1.19元/斤;深州五得利漲1分，白麥1.19元/斤;山東東明五得利落3厘，普麥1.174元/斤;河南開(kāi)封天源面業(yè)漲5厘，普麥1.14元/斤。

綜合來(lái)看，經(jīng)歷過(guò)小麥上市初期的低價(jià)搶糧之后，目前隨著市場(chǎng)糧源的充足，市場(chǎng)收購(gòu)主體之間的糧源爭(zhēng)奪開(kāi)始逐漸降溫。

從這一波的小麥?zhǔn)召?gòu)市場(chǎng)來(lái)看，最先退出搶糧市場(chǎng)的是各級(jí)地方儲(chǔ)備庫(kù)的輪換糧收購(gòu)。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，早在一周之前，山東各級(jí)儲(chǔ)備都在申請(qǐng)輪換架空期延長(zhǎng)，省級(jí)儲(chǔ)備已申請(qǐng)延長(zhǎng)兩個(gè)月，伴隨著山東小麥輪換的提前結(jié)束，目前市場(chǎng)上搶糧現(xiàn)象已經(jīng)有所降溫。

與此同時(shí)，在需求降溫的同時(shí)，基層糧點(diǎn)的銷售意愿在增強(qiáng)。

據(jù)悉，目前小麥已進(jìn)入，需要專業(yè)設(shè)備、場(chǎng)地和人員保管，糧點(diǎn)不具備這些條件，出糧意愿在逐漸增加。

在目前基層收購(gòu)市場(chǎng)，農(nóng)戶的惜售心理依舊強(qiáng)烈，主要原因是受今年疫情影響，加上玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上漲，在“有備無(wú)患”的心理下，使得農(nóng)戶在儲(chǔ)藏糧食方面的意愿較往年增強(qiáng)。

不過(guò)，整體來(lái)看，與玉米市場(chǎng)的階段性供應(yīng)緊張不同，目前正是新小麥大量上市的季節(jié)，特別是目前小麥庫(kù)存龐大，小麥?zhǔn)袌?chǎng)的供應(yīng)是非常充足的——即使今年小麥減產(chǎn)，也難以出現(xiàn)供應(yīng)緊張的局面。

數(shù)據(jù)顯示，2003年以來(lái)，小麥種植面積增長(zhǎng)不到8%，單產(chǎn)增長(zhǎng)了約43%，總產(chǎn)增長(zhǎng)了54.7%，單產(chǎn)提高對(duì)總產(chǎn)增加的貢獻(xiàn)率達(dá)84%。

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