山東濟(jì)寧：本地菜減少 大蔥價(jià)漲六成

昨日(12月3日)，記者探訪山東濟(jì)寧城區(qū)部分超市及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，隨著氣溫逐漸走低，蔬菜價(jià)格漲多跌少，多數(shù)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，降溫及雨雪天氣的來(lái)臨，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)和運(yùn)輸帶來(lái)一定影響，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)隨著后期地產(chǎn)露天菜上市量的減少，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)將向南方菜、大棚菜偏重，價(jià)格很有可能進(jìn)入上升通道。

多數(shù)蔬菜價(jià)格上漲 大蔥價(jià)漲六成

“半個(gè)月前蔥的零售價(jià)還不到3塊錢一斤，今天再來(lái)買，市場(chǎng)上最便宜的都要4塊了，價(jià)格漲得真厲害。”昨日上午，在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的市民黃女士告訴記者，半個(gè)多月前她在小區(qū)團(tuán)購(gòu)了一捆10斤的大蔥只要19.9元，最近幾天已經(jīng)漲到39.9元了。據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一蔬菜店老板介紹，最近大蔥、黃瓜、茄子、西葫蘆等蔬菜的價(jià)格漲得比較明顯，基本上都漲了一元左右。

隨后，記者探訪了城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn)，相較于上個(gè)月初，大蔥、黃瓜、豆角等蔬菜的價(jià)格上漲最為明顯，其中大蔥的價(jià)格從一個(gè)月前的不到3元一斤，上漲到現(xiàn)在的每斤4.5元左右，價(jià)格上漲了6成左右。在超市內(nèi)買菜的市民張女士表示，最近菜價(jià)上來(lái)了，她都不敢多買了，隨便來(lái)買一次菜就得好幾十塊錢。

“現(xiàn)在天氣冷了，菜價(jià)比較容易上漲，我們現(xiàn)在進(jìn)貨，青菜類的都不敢進(jìn)太多。”城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，一蔬菜店老板告訴記者，現(xiàn)在蔬菜價(jià)格一貴，百姓買得也少，每天前來(lái)購(gòu)買新鮮蔬菜的多半是經(jīng)營(yíng)飯店和餐館的，再有一部分購(gòu)買者是年輕人，中老年群眾在選購(gòu)蔬菜的時(shí)候還是會(huì)偏向于選購(gòu)價(jià)格比較實(shí)惠的。該蔬菜店老板說(shuō)，現(xiàn)在像小油菜、大白菜之類的葉類菜價(jià)格還算比較便宜，但后期如果有雨雪天氣，這類比較便宜的葉類菜價(jià)格也會(huì)跟著漲。

茄子、黃瓜漲價(jià)明顯 大白菜、油菜小幅下調(diào)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場(chǎng)行情數(shù)據(jù)，和上個(gè)月月初相比，本月初的蔬菜批發(fā)價(jià)格整體呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)，其中，茄子、黃瓜、絲瓜、豆角、西葫蘆、大蔥等蔬菜價(jià)格明顯上漲，而部分葉類菜價(jià)格如大白菜、油菜等價(jià)格出現(xiàn)小幅下調(diào)。

記者在采訪中了解到，近期蔬菜價(jià)格上漲的主要原因在于氣溫逐步走低，蔬菜生產(chǎn)進(jìn)入淡季，本地產(chǎn)蔬菜減少。再加上進(jìn)入冬季后，露天和拱棚蔬菜接連退市，雖然外地及南方同類貨源已接檔上市，但上市初期的南方菜價(jià)格明顯高于前期本地貨源，且并未形成批量供應(yīng)，貨源相對(duì)緊張，助推菜價(jià)上行。

“現(xiàn)在正值季節(jié)轉(zhuǎn)換之際，蔬菜市場(chǎng)的供應(yīng)量出現(xiàn)階段性減少，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性上漲。同時(shí)，外地菜源進(jìn)入市場(chǎng)后，由于路途較遠(yuǎn)，運(yùn)輸、貯存成本增加，也是帶動(dòng)蔬菜價(jià)格明顯上漲的原因之一。”據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士分析，未來(lái)南方蔬菜將陸續(xù)增量進(jìn)入市場(chǎng)，交易份額逐漸增大，而本地及周邊縣市蔬菜的市場(chǎng)占有率會(huì)逐漸減少，預(yù)計(jì)未來(lái)蔬菜價(jià)格仍將保持上升態(tài)勢(shì)。

關(guān)鍵詞： 濟(jì)寧 本地菜