青島市場蔬菜量足價低 低價周期或延續(xù)到6月

原標題：一元菜重回餐桌

蔬菜是市民每天必不可少的食物，菜價漲跌也牽動著市民的心。近日，記者走訪島城農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，各式各樣的春季時令蔬菜豐富了市民的“菜籃子”，由于蔬菜供應(yīng)量在逐步增大，菜價也已慢慢回落，開始進入“低價周期”。

市場蔬菜量足價低

家住徐州路的黃女士幾乎每天都去市場買菜，近期她感覺菜籃子“輕快”了不少。“上個月時，10塊錢買不了幾樣菜，全買韭菜也就2斤多，如今卻能買到4斤。”在新貴都農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，正推著小車采購的黃女士告訴記者，近期許多蔬菜都開始降價了，韭菜、菠菜、油菜等下降幅度還挺大。

蔬菜價格變動，蔬菜商戶最有發(fā)言權(quán)。“油菜、菠菜和韭菜這兩天在2.5元一斤，白菜和白蘿卜2元一斤，土豆和洋蔥3元一斤，這些市民常買的菜，價格都比較穩(wěn)定。 ”在新貴都農(nóng)貿(mào)市場，蔬菜商戶劉女士告訴記者，隨著天氣回暖，市面上蔬菜的種類越來越豐富，價格也開始慢慢回落。 “與春節(jié)前后相比，價格降了兩三成。目前常規(guī)蔬菜的批發(fā)價多在每斤1元到3元，銷售價集中在2元到4元不等。”劉女士告訴記者，近期的蔬菜品種豐富是最大亮點，以薺菜、山菜為首的春季野菜，和菠菜、油菜等時令葉菜，供應(yīng)量都十分充足。

外地蔬菜搶占市場

雖然島城蔬菜量足價低，但記者了解到，現(xiàn)在市面上的蔬菜主要來自外地。 “整個3月份，可以說是島城地產(chǎn)蔬菜的倒茬期，因為本地大田蔬菜沒有完全上市。目前市內(nèi)的南方蔬菜來自海南、廣東、廣西等地，北方蔬菜來自濰坊、臨沂、諸城、高密等地，另外本地就是平度、膠州的大棚蔬菜。 ”撫順路批發(fā)市場長年銷售蔬菜的李經(jīng)理說，如今各個地區(qū)種植的蔬菜種類相似度較高，品種也十分豐富，使得島城在本地菜“青黃不接”的時期，也有著充沛的蔬菜供應(yīng)。據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測顯示，3月25日，我市撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發(fā)市場上市的蔬菜總量為2253.5噸，供應(yīng)充足。

“低價周期”或延續(xù)到6月

島城的本地菜什么時候大量上市?到時價格還會降低嗎? “最近半個月，氣溫明顯上升，田里的葉菜長勢很猛。 ”蔬菜批發(fā)商戶老宋告訴記者，島城的大田菜清明之后就會集中上市，隨著本地大田菜大規(guī)模上市，蔬菜價格還會進一步下降。

蔬菜的降價總會讓各方皆大歡喜：市民菜籃子壓力減輕，批發(fā)、零售商賣菜容易，菜農(nóng)也不為賣菜發(fā)愁。那么島城蔬菜“低價周期”會延續(xù)至何時呢?李經(jīng)理介紹，按照往年經(jīng)驗，進入四五月份，隨著本地菜陸續(xù)上市，島城蔬菜整體價格會明顯回落。然后隨著夏季的到來，各類蔬菜集中進入成熟、采摘季節(jié)，上市量明顯增加，蔬菜降價或?qū)⒊掷m(xù)，“低價周期”可一直持續(xù)到6月中旬。當?shù)搅?月下旬至7月中旬，開始進入蔬菜消費淡季，而且酷暑多雨季節(jié)來臨，蔬菜會受高溫、雨澇等影響而減產(chǎn)，使得蔬菜供應(yīng)量下降，價格將有所抬頭。

觀海新聞/青島早報記者 楊博文 攝影報道

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