農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟亂差不好治？ 用評(píng)優(yōu)推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提檔升級(jí)

原標(biāo)題：市場(chǎng)中的“黑旮旯”何時(shí)能一干二凈

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)既是關(guān)系人民群眾切身利益的民生工程,又是展示城市形象的重要窗口。近年來(lái),通過(guò)新建改造和星級(jí)創(chuàng)建,青島市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整體面貌有了明顯改觀,但仍有相當(dāng)數(shù)量農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在硬件設(shè)施陳舊、管理服務(wù)落后、環(huán)境衛(wèi)生臟亂等問(wèn)題,亟需通過(guò)整治提升進(jìn)行規(guī)范,告別臟亂差的形象。星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境干凈整潔、秩序井然,買(mǎi)菜賣(mài)菜都舒心,市場(chǎng)越辦越好,進(jìn)入良性發(fā)展循環(huán)。城市的發(fā)展不僅需要“優(yōu)等生”,“后進(jìn)生”的發(fā)展同樣關(guān)乎城市的形象。記者實(shí)地探訪一些老舊的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),臟亂差的環(huán)境依然沒(méi)有得到根治……

地點(diǎn):李滄水上公園早市、達(dá)翁農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、埠西市場(chǎng)、撫順路批發(fā)市場(chǎng)　攤位擺上公交站,便民早市也要防擾民

在李滄區(qū)永清路的水上公園附近,人行道上有一處早市。市場(chǎng)從永清路跟金水路交界處,一直往北延伸到文安路。早市都聚集在人行道上,水果蔬菜、肉類海鮮……對(duì)于在周邊生活的市民而言,日常生活確實(shí)方便了很多,家門(mén)口就能買(mǎi)到既新鮮又便宜的蔬菜。

5月30日早晨7時(shí)許,記者從南往北一路逛早市。早市上的人很多,人挨著人,這也吸引更多的人過(guò)來(lái)擺攤。記者在一處公交站發(fā)現(xiàn),公交站牌下也擺上了攤位。只給等車(chē)的市民,留下很小的一塊位置。不僅如此,公交站牌前后車(chē)輛停放的距離也很近,公交車(chē)駛過(guò)的時(shí)候也不方便。

在水上公園靠近永清路的一個(gè)廣場(chǎng)上,很多早起的市民已經(jīng)在上邊晨練。有些人踢毽子,有些人在跑步。但是有幾個(gè)賣(mài)衣服的商販,將市民活動(dòng)的場(chǎng)所占據(jù)了大半,市民活動(dòng)不得不躲開(kāi)這個(gè)地方。

5月30日的上午8點(diǎn)鐘,撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)一片熱鬧的景象,附近的居民、周邊的商戶們紛紛前來(lái)采購(gòu)一天所需食材。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,市場(chǎng)內(nèi)有清潔人員和工作人員手持工具打掃衛(wèi)生。有商戶攤位附近有菜葉和垃圾堆積時(shí),他們也會(huì)讓商戶將垃圾送往垃圾車(chē)處。在當(dāng)天的探訪過(guò)程中,記者看到有市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)和街道工作人員以及交警在現(xiàn)場(chǎng)。

“衛(wèi)生狀況確實(shí)比之前好多了,整個(gè)市場(chǎng)整潔了不少。”記者隨機(jī)采訪了幾名市民,他們紛紛表示。不過(guò),也有市民反映,由于撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)部垃圾處理中心離攤位比較近,因此還是能夠聞到一股味道的。“隨著夏天的到來(lái)溫度升高,各種味道肯定會(huì)增大,希望市場(chǎng)方面采取有效措施,避免垃圾處理中心的味道擴(kuò)散。”購(gòu)物的市民王阿姨表示。

而在此前一天,記者在位于李滄區(qū)君峰路上的達(dá)翁農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),在20分鐘的時(shí)間內(nèi),記者并沒(méi)有遇到一名保潔人員,海鮮市場(chǎng)的過(guò)道都是潮濕的狀況,路邊還放著幾包垃圾。在市場(chǎng)外的馬路上停放著一些車(chē)輛,給道路帶來(lái)了擁擠。隨后,記者又趕到埠西市場(chǎng)。由于這里車(chē)位充足,市場(chǎng)周邊道路交通狀況良好。市場(chǎng)內(nèi)也有保潔人員隨時(shí)在打掃衛(wèi)生。雖然是周六的下午,但是在短短十分鐘內(nèi),記者就看到了3名保潔人員在清理衛(wèi)生。整個(gè)市場(chǎng)的地面保持著較高的衛(wèi)生水平,即使是在海鮮市場(chǎng),地上也保持干燥。

地點(diǎn):華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)

肉攤垃圾桶損壞,魚(yú)販地上現(xiàn)殺活魚(yú)

位于振華路與重慶中路上的華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng),是李滄區(qū)面積最大的批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)的蔬菜水果新鮮、便宜,周邊小區(qū)很多居民甚至坐好幾站公交過(guò)來(lái)買(mǎi)菜。

但是,市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生一直是市民非常關(guān)心的話題。尤其是水產(chǎn)區(qū)跟賣(mài)肉的區(qū)域,垃圾處理不及時(shí),地面濕滑一直是老大難問(wèn)題。

前幾日,華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)榄h(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題被曝光過(guò),整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行了整改。5月30日上午8時(shí)許,記者再次來(lái)到市場(chǎng)進(jìn)行探訪,發(fā)現(xiàn)很多頑疾都得到了整改,市場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生經(jīng)過(guò)打掃以后明顯得到了提升,攤位的擺放也更加規(guī)范。

但是,記者在探訪的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)有些問(wèn)題依然存在。正值周末,來(lái)市場(chǎng)買(mǎi)菜的人比工作日要多一些。記者先走到賣(mài)肉的區(qū)域,電動(dòng)三輪車(chē)都放在統(tǒng)一規(guī)劃的中間位置,垃圾桶也擺放在中間。攤販們將處理后的垃圾,都扔到道路中間的垃圾桶里。

在一家賣(mài)豬肉的攤位前邊,垃圾桶底部發(fā)生了破損,血水從垃圾桶底部流出來(lái)。行人經(jīng)過(guò)的時(shí)候,需要大跨一步才能過(guò)去。有人甚至提前繞過(guò)去,到另外一側(cè)行走。記者走訪整個(gè)賣(mài)肉攤位發(fā)現(xiàn),至少有兩個(gè)垃圾桶底部損壞,血水直接就流淌到了地上,一些行人不注意直接踩了上去。

記者隨機(jī)采訪了幾位來(lái)賣(mài)肉的市民。市民孫女士說(shuō),不知道是因?yàn)槔幚聿患皶r(shí),還是因?yàn)橘u(mài)肉的比較集中,一進(jìn)入售肉區(qū)域,總有一種異味。還是希望這些垃圾桶里的肉類,能夠得到及時(shí)處理,尤其是到了夏天,這些肉類跟血水容易招來(lái)蚊蟲(chóng),經(jīng)過(guò)的時(shí)候買(mǎi)肉的心情都沒(méi)有了。而且,環(huán)境提升,在這做生意的人也能享受到,工作環(huán)境也更舒心。

一個(gè)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生如何,水產(chǎn)區(qū)往往成為風(fēng)向標(biāo)。而華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的水產(chǎn)區(qū),一直是個(gè)老大難問(wèn)題。現(xiàn)在處于封海時(shí)期,屬于海鮮淡季,尤其是經(jīng)過(guò)整治以后,水產(chǎn)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生得到了有效提升,明顯干凈了很多。

“來(lái)水產(chǎn)區(qū)最頭疼的就是地上全是水,”市民褚女士說(shuō),這里的魚(yú)都很新鮮,就是路太不好走了。商販們都穿著膠鞋,但是市民不能也穿著膠鞋啊。

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,雖然經(jīng)過(guò)治理,整個(gè)地面還是濕漉漉的。一些商販在處理完魚(yú)后,往下水道里倒水的時(shí)候,很多都溢到了路面上,這才造成路面濕滑。而且,市場(chǎng)有很多地方坑洼不平,尤其是到了下雨的時(shí)候,路面坑洼全是水。

在一家賣(mài)淡水魚(yú)的攤位前,攤販直接把鯰魚(yú)從水里撈出來(lái),處理完后直接扔到了地面上。攤位旁邊的地上,還放著兩條魚(yú)。來(lái)往的行人如果不小心,很有可能踩到上面。

水產(chǎn)區(qū)的污水能否有專門(mén)的渠道處理?2019年,青島市城市管理局印發(fā)《青島市2019年星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建辦法》中,對(duì)于星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建辦法中曾提出明確規(guī)定,水產(chǎn)、冰鮮、現(xiàn)場(chǎng)加工熟食等攤位或營(yíng)業(yè)房應(yīng)單獨(dú)設(shè)置沉井和排水管道,增設(shè)初級(jí)隔渣過(guò)濾設(shè)施;水產(chǎn)、冰鮮攤位柜臺(tái)前端設(shè)置隔水擋板。

此外,華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)屬于規(guī)模比較大的批發(fā)市場(chǎng),很多人都是開(kāi)車(chē)來(lái)買(mǎi)菜。停車(chē)場(chǎng)的設(shè)施以及管理秩序的簡(jiǎn)陋,不僅讓買(mǎi)菜的市民出行不便,也導(dǎo)致周邊的交通出現(xiàn)難題。

記者隨機(jī)采訪了幾位前來(lái)買(mǎi)菜的市民。市民趙先生說(shuō),這個(gè)停車(chē)場(chǎng)確實(shí)該整修一下,而且從振華路的進(jìn)口去菜市場(chǎng),可以設(shè)置一個(gè)人車(chē)分流的通道。要不然現(xiàn)在買(mǎi)完菜出在市場(chǎng),需要在車(chē)縫里才能出去。私家車(chē)行駛緩慢,市民出行也危險(xiǎn)。如果能將停車(chē)場(chǎng)合理規(guī)劃一下,給電動(dòng)三輪車(chē)、行人以及車(chē)輛進(jìn)行分流,能大大提高通行效率,市民買(mǎi)菜也更加安全方便。

用評(píng)優(yōu)推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提檔升級(jí)

城市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)到底應(yīng)該是怎樣的?能不能“高大上”?其實(shí)青島早就已經(jīng)明確了示范標(biāo)兵。

整齊劃一的攤位、整潔的衛(wèi)生、明亮的衛(wèi)生……2020年12月7日,青島市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)公示了《青島市2020年市辦實(shí)事星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建候選市場(chǎng)名單》,初步確定青島交運(yùn)興山路市場(chǎng)等47處市場(chǎng)為青島市2020年市辦實(shí)事星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)候選市場(chǎng),向社會(huì)進(jìn)行公示。

在這些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“優(yōu)等生”里,市場(chǎng)的整體環(huán)境已經(jīng)“高大上”。市民買(mǎi)菜的時(shí)候,整個(gè)環(huán)境干凈舒心。星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)自2017年起已連續(xù)舉辦4年,并納入了市辦實(shí)事工作。為認(rèn)真貫徹落實(shí)市政府《關(guān)于2020年重點(diǎn)辦好城鄉(xiāng)建設(shè)和改善人民生活方面12件實(shí)事的通知》要求,扎實(shí)做好青島市2020年星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建工作,切實(shí)提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理水平,為市民提供優(yōu)質(zhì)安全放心的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境,青島市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展了全市星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建實(shí)地測(cè)評(píng)。據(jù)了解,該項(xiàng)評(píng)測(cè)需經(jīng)過(guò)市場(chǎng)自評(píng)申報(bào)、區(qū)局初審、市局復(fù)核、第三方測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)實(shí)地測(cè)評(píng)、專家集中測(cè)評(píng)、專家評(píng)審會(huì)等多個(gè)環(huán)節(jié),旨在從根本上提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理水平。

針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在的問(wèn)題,在2021年1月18日,青島市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治提升工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。市市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo),各區(qū)(市)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)人及有關(guān)人員參加此次會(huì)議。此次整治提升分為動(dòng)員部署、排查梳理、集中整改、檢查驗(yàn)收四個(gè)階段,為期半年。市市場(chǎng)監(jiān)管局將組織督導(dǎo)組,對(duì)各區(qū)整治提升情況開(kāi)展督導(dǎo)檢查,并適時(shí)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),調(diào)度工作情況。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要更多“優(yōu)等生”

共建文明才能共享文明,這句話人人都懂,難在常抓不懈。買(mǎi)菜做飯是人間煙火,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與老百姓息息相關(guān),是市民生活中最接地氣的場(chǎng)所,也是最容易暴露出管理問(wèn)題的場(chǎng)所。

記者采訪發(fā)現(xiàn),在市委市政府辣味十足的調(diào)度會(huì)后,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)問(wèn)題的整改已經(jīng)在全市鋪開(kāi),進(jìn)一線、找問(wèn)題、想辦法各個(gè)區(qū)市都行動(dòng)起來(lái)了,哪怕是在周六周日這樣的休息日,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上也多了許多相關(guān)部門(mén)工作人員的身影,這對(duì)青島爭(zhēng)創(chuàng)文明典范城市來(lái)說(shuō)無(wú)疑是利好的。

問(wèn)題的出現(xiàn),絕非一日之過(guò);問(wèn)題的解決也絕非一蹴而就。從相關(guān)部門(mén)的行動(dòng)中,我們看到了態(tài)度,但我們也看到了頑疾的根深蒂固。問(wèn)題并非一陣風(fēng)就能吹跑,頑疾更需狂風(fēng)暴雨的持續(xù)沖刷才能解決。我們希望相關(guān)部門(mén)借此次文明典范城市創(chuàng)建活動(dòng),形成一套完整有效的管理和監(jiān)督制度,并推廣到其他領(lǐng)域。此外,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟亂差問(wèn)題也需要多方合作,在衛(wèi)生方面各掃門(mén)前雪是最基本的要求。只有控制垃圾的產(chǎn)生,才能讓后面的環(huán)節(jié)游刃有余。

在青島的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,有很多“優(yōu)等生”,它們干凈整潔、秩序井然。島城評(píng)選出的這些星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),讓人們看到“后進(jìn)生”們還有很大進(jìn)步的潛力。然而,評(píng)優(yōu)的初衷是希望先進(jìn)引領(lǐng)后進(jìn),讓更多的市場(chǎng)越來(lái)越規(guī)范。這不僅要求星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)繼續(xù)提升,更應(yīng)該讓“后進(jìn)生”們積極努力,趕上先進(jìn)。只有補(bǔ)齊了“短板”,整體形象得到真正提升,老百姓才會(huì)拿掉以“味”取人的習(xí)慣。

文/圖　半島全媒體記者　尹彥鑫　孫桂東

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