網(wǎng)紅書店陷關(guān)店潮 “紅”與“不紅”都面臨生存壓力

“紅”與“不紅”，都面臨生存壓力

書店的核心競(jìng)爭(zhēng)力是書，但是不得不承認(rèn)，現(xiàn)實(shí)中很多堅(jiān)持賣好書的實(shí)體書店，同樣也面臨經(jīng)營(yíng)難題。

金浩在接受記者采訪時(shí)，強(qiáng)調(diào)鐘書閣人氣很高，但并不是網(wǎng)紅，而是內(nèi)外兼修：“我們一直把圖書當(dāng)作長(zhǎng)期的事業(yè)來經(jīng)營(yíng)，咖啡加文創(chuàng)收入占比不足20%，絕大部分營(yíng)收來自圖書。”

那么，怎么看待網(wǎng)紅書店的閉店行為?

“有一部分是市場(chǎng)的自然淘洗，有一部分是緣于疫情和網(wǎng)購(gòu)的雙重沖擊。”中金易云科技有限責(zé)任公司營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)人周耀光分析說。

“吸引客流到店的思路是沒有問題的，有人氣，是提升營(yíng)業(yè)額的第一步。沒有這一步，后面的經(jīng)營(yíng)無從談起。當(dāng)前，實(shí)體書店面臨困難，主要誘因是新冠肺炎疫情。以鐘書閣重慶店為例，以前進(jìn)店最長(zhǎng)要排兩個(gè)小時(shí)的隊(duì)，現(xiàn)在這種情況不見了。”金浩最為明顯的感受，是從2020年初開始到現(xiàn)在，到店客流明顯減少。

客流銳減，必然影響營(yíng)收。據(jù)中金易云科技有限責(zé)任公司對(duì)全國(guó)數(shù)千家線下書店運(yùn)營(yíng)狀況的統(tǒng)計(jì)：2021年7月至11月，線下書店銷售的總碼洋為174.07億元，其中書店零售碼洋62.77億元。雖然總碼洋下降趨勢(shì)不太明顯，但通過零售渠道實(shí)現(xiàn)的碼洋較2020年和2019年分別下降了16.3%和24.9%。

在北京擁有兩家實(shí)體店面的紙老虎書店總經(jīng)理?xiàng)罹靶孪蛴浾咛寡裕?ldquo;2020年?duì)I收同比大幅下降。2021年，在疫情得到有效控制的環(huán)境下，截至11月底，營(yíng)收比上年度提高30%，但和疫情之前相比還有很大差距。”楊景新認(rèn)為，作為民營(yíng)實(shí)體書店，紙老虎在疫情沖擊下能夠屹立不倒，首先離不開市政府及相關(guān)區(qū)政府及時(shí)的資金支持。與此同時(shí)，書店采取根據(jù)到店客流量決定營(yíng)業(yè)人員數(shù)量的輪崗機(jī)制，盡量節(jié)約成本。

在西安擁有數(shù)家店面的陜西嘉匯漢唐書城策劃總監(jiān)李純告訴記者：“圖書經(jīng)營(yíng)占比逐年下滑。依靠自身品牌，我們才在近兩年保持書店盈虧平衡，且略有盈利。”

疫情從哪些方面深刻改變了行業(yè)生態(tài)?在遼寧鐵嶺深耕了27年、擁有13家連鎖店面的緣園書店對(duì)此深有體會(huì)。“實(shí)體書店擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力的線下文化活動(dòng)和營(yíng)銷活動(dòng)，無法系統(tǒng)性開展;基本沒有參加行業(yè)展會(huì)和拓展外地線下新供應(yīng)鏈的渠道，商品創(chuàng)新有所不足;常態(tài)化的進(jìn)店疫情防控流程，增加了人力和管理成本。”緣園文化教育集團(tuán)文化板塊總經(jīng)理蔣濤對(duì)記者說。

讓金浩更為擔(dān)心的是，實(shí)體書店書籍售價(jià)與網(wǎng)購(gòu)相比本來就沒有競(jìng)爭(zhēng)力，疫情促使消費(fèi)者向線上轉(zhuǎn)移，一旦形成習(xí)慣，實(shí)體書店恐難上加難。

“走出去”，或是實(shí)體書店的破冰之舉

在江西南昌經(jīng)營(yíng)近30年，以人文社科書籍為主打產(chǎn)品的青苑書店，現(xiàn)擁有3家實(shí)體店，并為當(dāng)?shù)?家公共圖書館提供運(yùn)營(yíng)服務(wù)。

“疫情期間，最困難的時(shí)候就要發(fā)不出工資了。經(jīng)營(yíng)多年，我們其實(shí)已經(jīng)擁有了穩(wěn)定的私域流量，凝聚了一批有消費(fèi)能力的高端讀者。我們通過微信公眾號(hào)等渠道，向會(huì)員們發(fā)過一篇文章，呼吁他們儲(chǔ)值，幫書店渡過難關(guān)。會(huì)員們很給力，短短幾天，我們籌到了數(shù)十萬元資金。但是，這絕非經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)久之計(jì)。”青苑書店負(fù)責(zé)人萬國(guó)英告訴記者。

青苑能夠渡過難關(guān)并持續(xù)經(jīng)營(yíng)的秘訣在于——積極“走出去”。憑借選書眼光，他們?yōu)槟喜?dāng)?shù)厥嗉移笫聵I(yè)單位提供購(gòu)書服務(wù)，服務(wù)對(duì)象包含法院、銀行、市政公用集團(tuán)等。

“這讓青苑擁有穩(wěn)定的現(xiàn)金池。”萬國(guó)英說，“除圖書購(gòu)買服務(wù)之外，我們還參加了南昌公共圖書館運(yùn)營(yíng)商的競(jìng)標(biāo)，在10家中中了3家，進(jìn)一步擴(kuò)大了收入來源。”

到店客流急劇下降之后，鐘書閣采取的彌補(bǔ)方法也是“走出去”，與社區(qū)合作，以書為載體，為社區(qū)居民提供講座等免費(fèi)文化服務(wù)。“他們覺得書好，就會(huì)買一些。”金浩說。

至于和網(wǎng)購(gòu)渠道打“價(jià)格戰(zhàn)”，金浩表示，“懂書的人，不會(huì)覺得低價(jià)打折的書是好書”。

緣園書店在2020年、2021年實(shí)現(xiàn)了銷售、毛利、利潤(rùn)均超10%的增長(zhǎng)率，憑借的是文教結(jié)合和為政府提供閱讀服務(wù)的經(jīng)營(yíng)模式。

“我們努力融合集團(tuán)內(nèi)部多業(yè)態(tài)板塊的合力，充分發(fā)揮書店+的優(yōu)勢(shì)，向?qū)W生群體提供書店+教育、書店+閱讀指導(dǎo)等服務(wù)，實(shí)現(xiàn)文化活動(dòng)、線下教育的專業(yè)化和高頻次。同時(shí)，我們還積極參與政府閱讀服務(wù)功能的構(gòu)建，成為城市書房體系專業(yè)的經(jīng)營(yíng)商。”蔣濤介紹道。

“實(shí)體書店經(jīng)營(yíng)，正面臨著比較大的困難。想要改變這樣的狀況，除自身能力需不斷提升之外，也需要多方助力。當(dāng)一度被視為破局之路的‘網(wǎng)紅化’經(jīng)營(yíng)受阻之后，需要往更多方向探路。”周耀光說。

“吹滅讀書燈，一身都是月。”滿城書香，是衡量一座城市文明程度的標(biāo)志之一。實(shí)體書店的興衰，或許從來就不是一個(gè)簡(jiǎn)單的經(jīng)營(yíng)問題。

網(wǎng)友觀點(diǎn)

@alien37：書在古代是奢侈品，尤其是印刷術(shù)發(fā)明以前。古人一生能看到一本或者幾本書就是幸運(yùn)兒。得益于工業(yè)革命，書變得平民化，而今書本已經(jīng)平價(jià)化，尤其是數(shù)字革命之后。然而，當(dāng)前多種休閑方式流行，免費(fèi)的電子書、視頻、音頻，幾乎要革掉實(shí)體書店的命。情懷也阻擋不了頹勢(shì)。

@現(xiàn)現(xiàn)小鬧：現(xiàn)在的人都讀不進(jìn)去書了，這才是根本。

@Angel凌子：現(xiàn)在很多書店、博物館、文化中心等建筑物都是華而不實(shí)，除了絡(luò)繹不絕的人前來打卡拍照，能夠靜下來參觀閱讀的沒幾個(gè)。

@繁縈：從顧客角度看，真正閱讀的人未必喜歡熱鬧，而光顧網(wǎng)紅書店的更多是追求新奇消費(fèi)點(diǎn)、蹭熱度的人。特別是，當(dāng)前不少社交平臺(tái)上點(diǎn)贊、評(píng)論等功能的激勵(lì)和關(guān)注效應(yīng)，讓人們更愿意到網(wǎng)紅打卡地“到此一游”。至于是網(wǎng)紅書店還是網(wǎng)紅飯店并不重要，當(dāng)收獲過點(diǎn)贊和流量后，熱情漸漸就退了。

@kkk小匡：書店要做的不只是裝飾得漂亮，還需要有一股從內(nèi)而發(fā)的氣質(zhì)和底蘊(yùn)。去過南京的先鋒書店，雖說也是去打卡感受，但是有個(gè)細(xì)節(jié)讓我很感動(dòng)，外賣小哥到店送外賣，書店的雇員只是用手勢(shì)告訴小哥放那，全程沒說話，生怕影響書店的氛圍，在這樣的渲染下，想不掏錢都難。

@井上多羅8151：網(wǎng)絡(luò)售書比店里便宜一半，怎么競(jìng)爭(zhēng)?

@Garry-guo：主要還是價(jià)格，如果所有商品線上與線下同價(jià)，那電商還會(huì)有生存空間?

(記者 韓寒)

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