一位“80后”和另一位“80后”糧農(nóng)的共同困惑：未來(lái)誰(shuí)種田？

3月10日，陜西省渭南市新田村，80多歲的農(nóng)民邵友朋正在考慮，怎樣為田里的弱苗促壯。邵友朋是一個(gè)職業(yè)農(nóng)民，管理著2000多畝地，主要種植冬小麥。受去年秋汛影響，他的小麥普遍晚播，今春返青后，除了少數(shù)有旺長(zhǎng)趨勢(shì)外，大部分是弱苗。中國(guó)農(nóng)科院專(zhuān)家的到來(lái)，幫助邵友朋解答了小麥的問(wèn)題，但是他和另一位1980年后出生的“80后”糧農(nóng)還有個(gè)共同的疑惑，年輕人種地的越來(lái)越少，“未來(lái)的糧田誰(shuí)來(lái)種？”

職業(yè)農(nóng)民邵友朋（中）和農(nóng)科院專(zhuān)家在地里討論怎樣種小麥。受訪(fǎng)者供圖

“旺長(zhǎng)苗不能施肥了”

10日上午，邵友朋的麥田里，來(lái)自中國(guó)農(nóng)科院作科所的小麥專(zhuān)家、國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家常旭虹，帶領(lǐng)著一支科技小分隊(duì)，正在查看小麥生長(zhǎng)情況。

受去年秋汛影響，邵友朋負(fù)責(zé)的2000多畝小麥，大部分在11月下旬播種，目前分蘗數(shù)不多，主體苗情較弱，以三類(lèi)苗居多。還有少量地塊在11月11日完成播種，有旺長(zhǎng)趨勢(shì)。

不管是弱，還是旺，都不是理想的長(zhǎng)勢(shì)，常旭虹和他帶領(lǐng)的專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)一起，建議邵友朋優(yōu)先對(duì)弱苗進(jìn)行水肥管理，追水追肥。

“每畝可以施用10斤尿素加15斤磷酸二銨，澆水量在20-30方即可?！背Ｐ窈绺嬖V邵友朋。

事實(shí)上，在此之前，邵友朋已經(jīng)進(jìn)行過(guò)一次追肥追水，常旭虹建議他，對(duì)弱苗可以繼續(xù)促壯，但對(duì)旺苗，則要停止?jié)菜┓剩巴缧枰?zhèn)壓，讓他長(zhǎng)得更壯實(shí)，而不是更高更快，已經(jīng)施肥追水的，可以噴施化控劑，控制麥苗旺長(zhǎng)。”

此外，常旭虹和其他的科學(xué)家們，還在麥田中發(fā)現(xiàn)了小麥紋枯病的跡象，有些地塊，已有輕度紋枯病，“紋枯病要盡快防治，可以采用戊唑醇來(lái)進(jìn)行防控，不讓要紋枯病擴(kuò)大?！?/p>

倒春寒要及早預(yù)防

在渭南市孝義鎮(zhèn)孝豐村，科技小分隊(duì)和臨渭區(qū)的技術(shù)專(zhuān)家，在麥田里進(jìn)行了一場(chǎng)田間培訓(xùn)。

孝豐村的小麥長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)較好，但也有弱苗情況，這恰恰是農(nóng)民最關(guān)心的問(wèn)題。在孝豐村，一位真正的80后農(nóng)民周文龍，對(duì)技術(shù)問(wèn)題格外關(guān)切。

周文龍是一位新型職業(yè)農(nóng)民，具有高級(jí)技術(shù)職稱(chēng)，在當(dāng)?shù)厥怯忻目茖W(xué)種田能手。但面對(duì)特殊情況下的弱苗，他想從專(zhuān)家的口中求證自己的想法。

周文龍的小麥也是面臨大部分弱苗的情況，常旭虹及其他專(zhuān)家建議，可于返青時(shí)增施6-8 公斤磷酸二銨加5公斤尿素，小水量灌溉，以維持地溫穩(wěn)定，最好采用噴灌。

同時(shí)，專(zhuān)家建議他及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，提前澆水緩解降溫幅度，或者噴施葉面肥、調(diào)控劑提高小麥抗寒性；除草則要遵守“360+10”原則，選擇物美價(jià)廉的高效除草劑。

專(zhuān)家的意見(jiàn)，印證了周文龍的想法，他表示將會(huì)按照專(zhuān)家的意見(jiàn)進(jìn)行管理。

未來(lái)良田誰(shuí)來(lái)種？

在和科技小分隊(duì)的討論中，一位80多歲的“80后”和一位1980年后出生的“80后”，卻有著共同的疑惑。

當(dāng)前，國(guó)家推行大豆/玉米帶狀復(fù)合種植，以前在水澆地，也有過(guò)類(lèi)似的種植模式，但產(chǎn)量不夠穩(wěn)定，且缺乏適宜的品種，此外，田間管理也更加復(fù)雜，如何解決這些問(wèn)題？而且，隨著氣候、生產(chǎn)環(huán)境的變化，過(guò)去多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)漸漸難以適應(yīng)，憑經(jīng)驗(yàn)管理，很難保證高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，如何普及最新的科技？

除了這些技術(shù)層面的難題之外，觀念和政策層面的問(wèn)題，也是兩位“80后”共同面對(duì)的。

流轉(zhuǎn)地塊過(guò)于分散，這會(huì)提高管理成本；土地流轉(zhuǎn)的穩(wěn)定性不夠高，田間路、井、電的建設(shè)受影響，更重要的是，年輕人種地的越來(lái)越少，“未來(lái)的糧田誰(shuí)來(lái)種？”

培養(yǎng)新主體帶動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型

這是邵友朋和周文龍的疑問(wèn)，也是更多糧食種植者的疑問(wèn)。

“其實(shí)，有些問(wèn)題，在國(guó)家層面，已經(jīng)有了一些政策和措施?！背Ｐ窈缯f(shuō)。

“比如種糧主體的轉(zhuǎn)型，國(guó)家鼓勵(lì)和引導(dǎo)新型主體的發(fā)展，包括合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等，在未來(lái)，也需要制定更多更具體的幫扶政策，吸引扶持年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，給予優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策和財(cái)政支持；培養(yǎng)一批懂技術(shù)有文化、善經(jīng)營(yíng)會(huì)管理的新型職業(yè)農(nóng)民當(dāng)好領(lǐng)頭羊，通過(guò)政策扶持，使其在最短的時(shí)間內(nèi)，完成向規(guī)?；F(xiàn)代化、智能化的徹底轉(zhuǎn)型，承擔(dān)起未來(lái)糧食生產(chǎn)的重要責(zé)任?！?/p>

對(duì)于新科技、新技術(shù)怎樣更好普及的問(wèn)題，科技小分隊(duì)的專(zhuān)家們覺(jué)得，可以通過(guò)“村委會(huì)”牽頭組織，設(shè)立定額托管制度的方式，給予村集體、托管組織、農(nóng)戶(hù)不同比例的利潤(rùn)分紅，提高農(nóng)戶(hù)和托管組織的積極性，充分體現(xiàn)村委管理功能和村集體經(jīng)濟(jì)的調(diào)節(jié)功能；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者的規(guī)范化管理和政策支持，這部分人是技術(shù)宣傳推廣、科技轉(zhuǎn)化落地的另一個(gè)重要抓手。

對(duì)大豆/玉米帶狀復(fù)合種植的推廣問(wèn)題，農(nóng)業(yè)專(zhuān)家們建議，可以把具有勇于開(kāi)拓、敢于嘗試精神的合作社或家庭農(nóng)場(chǎng)做基礎(chǔ)，鼓勵(lì)年輕的“80后”新型主體，帶頭作為示范點(diǎn)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證，設(shè)立中試試驗(yàn)基地，盡快明確試驗(yàn)示范方案，篩選品種、匹配適宜的種植模式及田間管理技術(shù)、引進(jìn)高效種收機(jī)械等。此外，科技小分隊(duì)的專(zhuān)家們也承諾，種植戶(hù)可以隨時(shí)聯(lián)系，幫助提供品種篩選、技術(shù)問(wèn)題等方面的解決方案。

新京報(bào)記者 周懷宗

編輯 張樹(shù)婧 校對(duì) 柳寶慶

關(guān)鍵詞： 技術(shù)問(wèn)題 越來(lái)越少 田間管理