焦點速訊：泡發(fā)后的海參怎么儲藏 發(fā)泡完的海參怎么保存

海參的外形丑陋，但營養(yǎng)價值高，屬于珍貴的海鮮產(chǎn)品，只是市面上的野生海參供不應求，所以絕大部分海參屬于人工養(yǎng)殖海參。下面，我們來看看泡發(fā)后的海參怎么儲藏吧。

【資料圖】

冰箱

將泡發(fā)好的海參浸泡用清水或者純凈水浸泡著，然后再放到冰箱的冷凍柜中存放，每天換水一次，可以保存幾天不變質。

淡鹽水

另外如果要想存放上10天的話，則可以往清水中放入適量的鹽巴，然后再將泡發(fā)好的海參浸泡在淡鹽水中，然后放在冰箱中存放。

冰塊

或者將泡發(fā)好的海參放在冰塊中存放，然后再用塑料泡沫箱包裹起來存放，每天換一次冰箱，也可以保存一個月不變質。

保鮮膜

把泡發(fā)好的海參用保鮮膜包裹起來，然后再放到冰箱的冷凍柜中存放，等要吃的時候再拿出來解凍即可，也可以保存幾個月不變質。

煮熟存放

也可以直接把泡發(fā)的海參煮熟，然后等放涼了之后再放入冰箱的冷凍柜中存放，能夠保存幾個月不變質，只是口感會大大下降。

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