全球消息！【喜迎二十大】百年茶企煥發(fā)新活力

(資料圖)

借著對一片葉子的深情，駐守在綠水青山間，堅持家族制茶技藝傳承的百年制茶企業(yè)雙江勐庫戎氏給人們留下了深刻的印象。乘著科技創(chuàng)新的翅膀，憑借著數(shù)十年的大數(shù)據(jù)積累和反復(fù)實踐，勐庫戎氏實現(xiàn)了從“一片葉子”到“一個產(chǎn)業(yè)”的華麗轉(zhuǎn)變。

堅持“綠水青山就是金山銀山”的理念，勐庫戎氏大范圍推介推廣“聯(lián)合國糧農(nóng)組織有機茶示范園”的科學(xué)生態(tài)有機成果和成功經(jīng)驗，讓企業(yè)通過有機認證的茶園面積從最初的550畝增長到1.3萬畝，有機茶產(chǎn)品通過中國中農(nóng)有機認證、歐盟有機認證。以公司2萬畝自有茶園為核心，積極探索與實踐茶旅融合發(fā)展新途徑，建設(shè)勐庫戎氏臨翔區(qū)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展示范園。

勐庫大葉種茶是國家級茶樹優(yōu)良品種之一。為進一步挖掘與發(fā)揮勐庫大葉種茶的種質(zhì)資源優(yōu)勢和潛力，勐庫戎氏從“根”上開始，2013年公司通過“勐庫大葉種茶種質(zhì)資源收集與新品種選育企業(yè)”內(nèi)部創(chuàng)新項目，建成“勐庫大葉種茶種質(zhì)資源圃”，聘請中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所權(quán)威專家虞富蓮為技術(shù)顧問開展選育工作，打造一二三產(chǎn)融合發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)基地，形成“好茶好山好水”共生的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈。

在茶園基地管理中，勐庫戎氏始終把“茶園視作第一生產(chǎn)車間”，以生態(tài)、有機的藤條茶管護方式，通過“公司+基地+協(xié)會+農(nóng)戶”模式，與茶農(nóng)形成“共榮共生、共同致富”的共贏理念，按照“戎氏制茶法”的標準與要求，做好茶農(nóng)種茶知識培訓(xùn)與技術(shù)輔導(dǎo)，指導(dǎo)茶農(nóng)用科學(xué)、生態(tài)、有機的方法種植茶樹、管理茶園，保障第一手原材料品質(zhì)的優(yōu)異和穩(wěn)定。

10年來，勐庫戎氏十分重視科技創(chuàng)新，把“科技就是第一生產(chǎn)力”的思想貫穿于制茶的每一個環(huán)節(jié)，不斷改進和革新普洱茶初精制加工生產(chǎn)，創(chuàng)新發(fā)明專屬的制茶設(shè)備，將優(yōu)秀手工技師的經(jīng)驗?zāi)芰图夹g(shù)水平，運用到數(shù)據(jù)化、標準化的機械化生產(chǎn)中，實現(xiàn)了從基地茶園管理、初精制生產(chǎn)加工到成品的全程可追溯管理體系，還建設(shè)了一條專業(yè)化、標準化、規(guī)?；?、數(shù)據(jù)化的初制生產(chǎn)線，品控能力行業(yè)領(lǐng)先。戎氏制茶技藝第三代傳承人戎玉廷帶領(lǐng)科研團隊為公司研發(fā)獲得國內(nèi)實用新型專利12項，外觀設(shè)計專利10項。

在勐庫戎氏展廳里，普洱茶行業(yè)首批“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、普洱茶行業(yè)首批“中國馳名商標”企業(yè)、普洱茶行業(yè)唯一“聯(lián)合國糧農(nóng)組織有機茶示范基地”企業(yè)、普洱茶行業(yè)唯一“國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園”企業(yè)、普洱茶行業(yè)唯一“中國茶葉行業(yè)終身成就獎”企業(yè)等榮譽熠熠生輝。

云報全媒體記者 李春林

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