爭(zhēng)“鮮”上市！永勝縣食用菌產(chǎn)業(yè)“錢”景十足

(資料圖)

陽春三月，在海拔2000多米的永勝縣光華鄉(xiāng)樓海村委會(huì)的種植大棚里，羊肚菌如雨后春筍般破土而出，迎來了春日首個(gè)“豐收季”。村民胡春華和家人分散在菌棚里，拿著小刀小心翼翼地采摘新鮮的羊肚菌。

“我家從2017年種植1畝的羊肚菌，收益在3.2萬元，嘗到這個(gè)甜頭后，我就逐年擴(kuò)大種植面積，預(yù)計(jì)今年最少能收益40多萬元。”胡春華說。

像胡春華一樣通過種植羊肚菌增收的農(nóng)戶在光華鄉(xiāng)還有很多。據(jù)介紹，今年光華鄉(xiāng)共發(fā)展了1260畝羊肚菌，一共有249戶農(nóng)戶參與，畝產(chǎn)值預(yù)計(jì)在兩萬元以上。

在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，永勝縣不斷加大科技投入力度，讓科技服務(wù)延伸到產(chǎn)業(yè)發(fā)展全過程，實(shí)現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)高速高效發(fā)展。據(jù)麗江中源綠色食品有限公司總經(jīng)理秦飛介紹，由政府投資2800萬元，中源公司承建的菌種廠，為永勝縣的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了充足的種源。“菌種廠能夠年生產(chǎn)5000萬棒菌棒，這些菌棒主要有像香菇、木耳、包括我們主打的羊肚菌、金耳等菌種的制作，主要用于全縣一縣一業(yè)食用菌的需求?！鼻仫w說。

同時(shí)，永勝縣還組織科研力量，積極探索林下仿生種植?！傲窒路N植是仿野生種植，它的栽培環(huán)境更好，它是無污染的生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的羊肚菌是無公害的產(chǎn)品，更受消費(fèi)者的歡迎?！庇绖倏h永北鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦公室主任譚志華說。林下種植，讓羊肚菌回歸了自然的生長(zhǎng)狀態(tài)，同時(shí)結(jié)合科學(xué)的管理，讓林下種植的羊肚菌效益更加凸顯，種植面積也在逐年擴(kuò)大。

為了護(hù)航產(chǎn)業(yè)發(fā)展，永勝縣還專門成立了科技小院，聯(lián)合龍頭企業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，走進(jìn)田間地頭，指導(dǎo)種植戶整地、搭棚、播種、越冬管理等，幫助大家解決種植中的問題、難題。種植戶在種植過程中出現(xiàn)了問題，現(xiàn)場(chǎng)拍了圖片傳到微信群中，立即就會(huì)有技術(shù)人員進(jìn)行解答并提出應(yīng)對(duì)辦法。

永勝縣按照“優(yōu)布局、擴(kuò)規(guī)模、提質(zhì)量、強(qiáng)龍頭、促轉(zhuǎn)化、樹品牌”的整體思路，積極壯大新型經(jīng)營主體隊(duì)伍，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。“我們將食用菌產(chǎn)業(yè)作為‘一縣一業(yè)’重點(diǎn)發(fā)展、重點(diǎn)打造、重點(diǎn)推進(jìn)，力爭(zhēng)到2025年全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展5萬畝。”永勝縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)蘇永清說。

云南網(wǎng)記者李文詩通訊員閔志龍于烈鷹李揚(yáng)李慶梅劉皋

關(guān)鍵詞：