【視頻】致力咖啡教學培訓(xùn)25年，讓每一杯云南咖啡都優(yōu)雅于大眾之手

在中國，云南是全國最大的咖啡產(chǎn)區(qū)，云南瑞麗和賓川擁有我國最早的咖啡古林地，目前已形成德宏、普洱、保山、臨滄等咖啡主要種植區(qū)。云南的咖啡種植面積和產(chǎn)量占全國總量的98%以上，是云南最具特色的高原農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

“你喜歡咖啡嗎？你會喝咖啡嗎？你懂一杯好的咖啡是如何制作的嗎？” 與云南咖啡相遇、相識、相知近25年，在云南金米蘭咖啡培訓(xùn)學校副校長周志華看來，咖啡于很多人而言，是日常生活中既熟悉又陌生的飲品。如何將云南咖啡推薦給更多的消費者？周志華分享了一個“有趣”的咖啡故事。

“用一杯咖啡贏得對云南的更深刻認識，贏得一份品質(zhì)上的認可，我們覺得是一件意義深刻的事情?！睘榱烁訙蚀_地認識云南咖啡、專業(yè)地推介和分享云南咖啡，云南金米蘭咖啡培訓(xùn)學校于1998年建校以來便致力于咖啡人才的培訓(xùn)和培養(yǎng)。2022年6月24日，學校在校長周玫的帶領(lǐng)下，組織開設(shè)了云南首期國家咖啡師職業(yè)技能公益培訓(xùn)媒體專班，旨在進一步提升云南主流媒體從業(yè)者對咖啡產(chǎn)業(yè)、咖啡職業(yè)教育以及國家咖啡師證書認證的了解。