山東消協(xié)提示：10月1日起企業(yè)食品全部使用“SC”標(biāo)志

山東消協(xié)提示：10月起企業(yè)食品全部使用“SC”標(biāo)志

從10月1日起，“服役”多年的QS標(biāo)志將停止使用，以后消費者購買食品，一定要關(guān)注“SC”加14位阿拉伯?dāng)?shù)字的新食品生產(chǎn)許可證編號。29日，大眾網(wǎng)記者從山東省消費者協(xié)會了解到，對消費者而言，新標(biāo)志“SC”最大的好處就是能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯，在購買食品時，能夠知曉食品原料從哪來，在哪加工，何時產(chǎn)出等等，也讓消費者買得更加放心、安心。

按照原國家食品藥品監(jiān)督管理總局此前發(fā)布的通知，“服役”多年的QS標(biāo)志，從2015年開始更新為新的SC編碼，并逐步取代。到2018年10月1日，QS標(biāo)志停止使用，以后購買食品只認準(zhǔn)SC編碼。雖然10月1日起生產(chǎn)的食品，企業(yè)必須全部使用‘SC’標(biāo)志，但在銷售領(lǐng)域還有商品會存在“QS”與“SC”兩標(biāo)志并存的現(xiàn)象，這主要是為了避免生產(chǎn)包裝材料和食品標(biāo)簽浪費。使用原包裝、標(biāo)簽、標(biāo)志的食品，在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售，目前市場上銷售的一些食品如飲料、白酒等，保質(zhì)期長，商品外包裝上依舊印有“QS”標(biāo)志，只要沒過保質(zhì)期，都可以放心購買。

新的食品生產(chǎn)許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。“SC”是“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫，后跟14個阿拉伯?dāng)?shù)字，從左至右依次為：3位食品類別編號、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。其中，最前面3位的第1位，代表食品、食品添加劑生產(chǎn)許可識別碼，數(shù)字‘1’代表食品、數(shù)字‘2’代表食品添加劑，第2、3位數(shù)字代表具體類別。如“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調(diào)味品……“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品。食品添加劑類別為“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復(fù)配食品添加劑。食品生產(chǎn)許可證編號一經(jīng)確定便不再改變，以后申請許可延續(xù)及變更時，許可證書編號也不再改變。

SC新版食品生產(chǎn)許可證，改“一品一證”為“一企一證”，同一個生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)，取得一個許可證即可，分類許可。同時，列出調(diào)味品、肉制品、飲料等30余大類，如果從白酒到飲料跨類生產(chǎn)，需向食藥監(jiān)部門申請新增類別，在生產(chǎn)許可證副本上注明。“SC”編碼代表著企業(yè)唯一許可編碼，可以達到識別、查詢的目的，實現(xiàn)食品的追溯，增強食品生產(chǎn)企業(yè)的安全責(zé)任意識。對消費者而言，新標(biāo)志“SC”最大的好處就是——能夠?qū)崿F(xiàn)食品的追溯，在購買食品時，能夠知曉食品原料從哪來，在哪加工，何時產(chǎn)出等等，也讓消費者買得更加放心、安心。同時，可通過SC標(biāo)志，能夠了解食品里面有哪些添加劑。今后消費者在購買食品時，要注意保存好SC標(biāo)志及編碼，以備查詢使用。

針對將要啟用新的食品安全標(biāo)志SC，消費者對此了解還不是很多，山東省消費者協(xié)會呼吁社會各界和食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進一步宣傳和普及食品安全知識，宣傳SC標(biāo)志及編碼的相關(guān)知識，讓消費者明明白白消費，保障消費者的知情權(quán)。(大眾網(wǎng)-山東24小時記者 梁雯)

關(guān)鍵詞： 山東 標(biāo)志 食品