三個(gè)時(shí)間吃甜食不長(zhǎng)胖？秋風(fēng)送爽這些謠言卻在“頂風(fēng)作案”

秋分至，夜?jié)u長(zhǎng)。天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)，來(lái)點(diǎn)暖胃又暖心的甜品再好不過(guò)了。這不，最近又多了一個(gè)吃甜品的好由頭，網(wǎng)傳一天有三個(gè)最佳時(shí)間吃甜食不長(zhǎng)胖，早上、餐后和運(yùn)動(dòng)后，瞅準(zhǔn)時(shí)間段，甜品是不是真的就能一直吃一直爽?

目前，我國(guó)脫發(fā)人群超2.5億，面對(duì)“禿”如其來(lái)的困擾，植發(fā)真能一勞永逸嗎?電子煙能幫助人們戒煙?針對(duì)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)話題，我們請(qǐng)相關(guān)專家還原真相。

謠言一

三個(gè)時(shí)間吃甜食不長(zhǎng)胖

人類的味蕾天生對(duì)甜味存有偏好，對(duì)各種集美貌和內(nèi)涵于一身的甜食幾乎沒(méi)有抵抗力。情感與理智總是在較量，想吃甜食的渴望總是被營(yíng)養(yǎng)和健康所澆滅。

最近，有消息稱，早上、餐后和運(yùn)動(dòng)后吃甜食長(zhǎng)不胖，理由是：早晨身體代謝最旺盛，燃脂力最高，進(jìn)食最能抑制誘發(fā)身體饑餓、刺激食欲的饑餓素;運(yùn)動(dòng)后2小時(shí)內(nèi)吃甜食最不容易胖，肌肉的胰島素能有效將糖分子引導(dǎo)至肌肉內(nèi)儲(chǔ)存，糖分不會(huì)堆積到其他細(xì)胞，脂肪自然不容易囤積體內(nèi)。

擺事實(shí)、講依據(jù)，事實(shí)果真如此嗎?“目前大多數(shù)研究結(jié)果都認(rèn)為，高熱量的甜品無(wú)論放在哪個(gè)時(shí)段吃，只要吃下去了都算熱量攝入，胖不胖和攝入總熱量緊密相關(guān)，和哪個(gè)時(shí)間段攝入關(guān)系并不大。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅澄清說(shuō)，不存在什么最佳時(shí)機(jī)能讓甜食入肚而不留下任何痕跡，甜食中的糖進(jìn)入身體后，只有把它消耗掉才不會(huì)變成脂肪。

“不過(guò)，確實(shí)有另類的研究結(jié)果，以色列科研人員發(fā)現(xiàn)，早晨人體新陳代謝率最高，食用甜食不僅不容易變胖，還能增加滿足感，控制對(duì)甜食的欲望，幫助減重。”朱毅告訴科技日?qǐng)?bào)記者，但同樣的控制變量下，一個(gè)早晨吃甜食的，可能是比其他時(shí)段吃甜食的略好，就減肥效果而言，肯定不如有高度自制力、盡量哪個(gè)時(shí)段都不吃的。

在朱毅看來(lái)，要保持良好的身材，關(guān)鍵是自律，要控制甜食總量，糾結(jié)哪個(gè)時(shí)段吃并不重要。另外，多項(xiàng)流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，糖精、安賽蜜、阿斯巴甜、紐甜、三氯蔗糖、甜蜜素等人工代糖甜品，即使熱量不高，但會(huì)破壞腸道微生態(tài)，反而增加人們肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

謠言二

香蕉將于2050年消失

一說(shuō)到多少年后有些東西會(huì)消失，人們心中總會(huì)泛起一絲失落。繼30年后再也吃不到巧克力之后，最近，媒體又帶來(lái)了一則壞消息：英國(guó)?？巳卮髮W(xué)研究人員進(jìn)行了一項(xiàng)研究，稱因全球變暖，到2050年香蕉或?qū)⑼耆А?/p>

“該消息并不屬實(shí)，網(wǎng)傳‘到2050年香蕉或?qū)⑼耆?rsquo;的說(shuō)法，很有可能是翻譯有問(wèn)題，轉(zhuǎn)發(fā)媒體不求證原始論文，以訛傳訛造成的錯(cuò)誤信息傳播。”朱毅解釋說(shuō)，《自然氣候變化》雜志刊載的原文意思是，氣候曾經(jīng)是香蕉增產(chǎn)的要素，香蕉產(chǎn)量曾受益于氣候變化，但以后氣候帶來(lái)的益處將要消失了，即香蕉“逐年增產(chǎn)”的情況即將結(jié)束，而不是香蕉“本尊”要消失了。

那么，氣候變暖會(huì)導(dǎo)致香蕉產(chǎn)量降低嗎?香蕉理想生長(zhǎng)溫度在27℃左右，不同國(guó)家有所不同。云南省農(nóng)科院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所俞艷春研究員表示，氣候變暖導(dǎo)致香蕉產(chǎn)量降低是不可能的，因?yàn)殡S著溫度增加，溫帶地區(qū)與亞熱帶地區(qū)的過(guò)渡地帶也能增加香蕉的種植面積，最終保持產(chǎn)量穩(wěn)定。

謠言三

電子煙能幫助戒煙

吸煙有害健康，成為深入人心的常識(shí)。許多人享受抽煙時(shí)吞云吐霧的感覺(jué)，但又擔(dān)心身體健康。近兩年，標(biāo)榜具有戒煙效果的電子煙火了起來(lái)。電子煙是不是能在不危害身體的情況下幫助人們戒煙呢?

據(jù)悉，電子煙是一種新型煙草，也稱為“電子尼古丁傳送系統(tǒng)”。新型煙草制品的特點(diǎn)是不需要燃燒，只提供尼古丁，沒(méi)有焦油。事實(shí)上，導(dǎo)致煙癮的主要成分是尼古丁，電子煙中的尼古丁也一樣讓人吸煙上癮，常識(shí)告訴我們，電子煙只是一種煙民自我安慰的體現(xiàn)，并無(wú)戒煙功效。

中國(guó)疾控中心控?zé)熮k公室相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，傳統(tǒng)煙草里面所含的有害物質(zhì)有200多種，煙草在燃燒的過(guò)程中會(huì)把這些有害物質(zhì)釋放出來(lái)。盡管加熱不燃燒的電子煙在一定程度上減少了有害物質(zhì)的釋放，但還是會(huì)釋放出有害物質(zhì)，同樣會(huì)危害人體健康。有些電子煙里還含有亞硝胺，這也是一種致癌物質(zhì)。商家宣傳的抽電子煙無(wú)害，甚至可以幫助戒煙的說(shuō)法，沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)。

中國(guó)環(huán)境行為法學(xué)會(huì)特聘專家、高級(jí)工程師張志剛認(rèn)為，電子煙戒煙的所謂原理，在于通過(guò)替代傳統(tǒng)香煙，用電子煙替代吸煙習(xí)慣，達(dá)到戒煙目標(biāo)。但是，導(dǎo)致吸煙上癮的從來(lái)不是一種習(xí)慣，而是煙草中尼古丁發(fā)生的作用。所以，單單靠替代習(xí)慣，根本不能減少煙癮。不僅如此，人們還會(huì)因?yàn)殡娮訜熌峁哦〉瘸煞趾康投患庸?jié)制，最終增加香煙的復(fù)吸風(fēng)險(xiǎn)。

無(wú)獨(dú)有偶，當(dāng)?shù)貢r(shí)間18日，印度政府宣布，考慮到電子煙對(duì)民眾健康，尤其是對(duì)青少年健康的影響，將頒布法令全面禁止電子煙，吸食者將被判處最高監(jiān)禁一年。

謠言四

植發(fā)可以“一勞永逸”

最近，“我國(guó)脫發(fā)人群超2.5億”的話題登上微博熱搜榜，引發(fā)公眾熱議。平均每6人中就有1人被“禿”如其來(lái)的“頭頂大事”所困擾。面對(duì)遍地存生的植發(fā)機(jī)構(gòu)，不少人會(huì)問(wèn)，拯救日漸退后的發(fā)際線，植發(fā)一次就能解決問(wèn)題嗎?

“如果是病理性脫發(fā)，我們一般建議患者先將原發(fā)疾病控制，并將受區(qū)部位毛發(fā)生長(zhǎng)的微環(huán)境改善至正常水平之后，再進(jìn)行植發(fā)。”中國(guó)醫(yī)科大學(xué)航空總醫(yī)院皮膚科主任劉永生說(shuō)，毛囊就像種子，把種子撒下去，如果土壤不行，想長(zhǎng)出好“莊稼”，也難。

值得一提的是，植發(fā)只是改變了毛囊的生長(zhǎng)部位。如果脫發(fā)的根本原因沒(méi)有解決，如疾病尚未調(diào)理好、仍保持熬夜、作息不規(guī)律等不良生活作息，植發(fā)之后，還是有可能導(dǎo)致脫發(fā)。專家也提醒，植發(fā)屬于醫(yī)療美容的范疇，有植發(fā)需求者應(yīng)到正規(guī)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，請(qǐng)具有相應(yīng)執(zhí)業(yè)資質(zhì)的醫(yī)師“操刀”。

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院醫(yī)學(xué)美容中心副主任醫(yī)師陳鳳超指出，在“種子”“土壤”以及生活方式等“氣候環(huán)境”都良好的情況下，植發(fā)的“成活率”一般在90%以上，4—5天之后便可與周圍皮膚組織長(zhǎng)在一起。術(shù)后護(hù)理也相對(duì)簡(jiǎn)單，4天之后可輕搓洗頭，一周以后便可正常洗頭。但辛辣、易過(guò)敏食物盡量避免攝入。記者劉垠

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