國(guó)際品牌青睞青島市場(chǎng) 星級(jí)酒店布局逐步拓展

近日，全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)正式發(fā)文，授予青島星河灣酒店和青島西海岸隆和艾美度假酒店為五星級(jí)旅游飯店。一年之內(nèi)，青島創(chuàng)下新增三家五星級(jí)旅游飯店的成績(jī)。

高端酒店，往往與高端寫字樓、活躍商圈和優(yōu)質(zhì)旅游區(qū)相伴，與招商引資、總部經(jīng)濟(jì)、文化旅游等息息相關(guān)。1996年，麗晶大酒店成為山東省首家五星級(jí)旅游飯店;2021年，青島瑞吉酒店成為山東省首家奢華酒店。截至目前，青島已擁有11家五星級(jí)旅游飯店，占到全省總量的近三分之一;近20家高端旅游飯店，不乏希爾頓、威斯汀、涵碧樓等知名品牌;2家山東省五星級(jí)旅游民宿，實(shí)現(xiàn)了高端民宿品牌的輸出。

疫情影響之下，高端旅宿市場(chǎng)復(fù)蘇表現(xiàn)強(qiáng)勁，國(guó)際品牌爭(zhēng)相布局國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，高端品牌酒店正在成為旅游行業(yè)的下一“風(fēng)口”。高端、奢華酒店青島集群的形成，刺激的不僅是旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)，它們所釋放出的經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能，也在強(qiáng)化著青島的國(guó)際窗口地位，成為城市能級(jí)提升的強(qiáng)有力支撐。

星級(jí)酒店布局逐步拓展

一年之內(nèi)新增三家五星級(jí)旅游飯店，青島的這張成績(jī)單可圈可點(diǎn)。從空間布局來看，青島星河灣酒店再度提升了膠州灣北部的配套層級(jí)，青島西海岸隆和艾美度假酒店，則是西海岸今年第二次“摘星”成功。

2019年9月，青島星河灣酒店正式啟動(dòng)星評(píng)工作，在歷經(jīng)初評(píng)、終評(píng)和多輪完善提升之后，通過了全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)的全面評(píng)估和檢查，獲評(píng)五星級(jí)旅游飯店。“啟動(dòng)創(chuàng)星至今，我們組織了十余次星評(píng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)全員培訓(xùn)，上百次專題培訓(xùn)。”走過兩年多的“創(chuàng)星”歷程，青島星河灣酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，五星級(jí)旅游飯店的評(píng)定對(duì)于酒店來說將是新的起點(diǎn)，今后，酒店將致力于為每一位賓客提供精致奢華、獨(dú)特難忘的五星休閑旅游和商務(wù)旅行服務(wù)，打造膠州灣北部灣區(qū)五星級(jí)酒店品質(zhì)標(biāo)桿。

而在青島西海岸新區(qū)，以今年1月份青島東方影都融創(chuàng)萬達(dá)文華酒店開啟“五星”之旅為起點(diǎn)，帶動(dòng)效應(yīng)已經(jīng)得到顯現(xiàn)，此次再次“摘星”成功，旅游飯店集群服務(wù)管理水平再上新臺(tái)階。“酒店通過努力，憑借設(shè)施和服務(wù)得到認(rèn)可，成為西海岸新區(qū)首家五星級(jí)旅游飯店，對(duì)于酒店來說是一種榮譽(yù)。”青島東方影都融創(chuàng)萬達(dá)文華及嘉華酒店市場(chǎng)傳訊總監(jiān)張崑介紹，更多的游客通過官方途徑了解到酒店服務(wù)的提升，已經(jīng)感受到五星級(jí)旅游飯店品牌效應(yīng)的帶動(dòng)，對(duì)于酒店來說，面臨的挑戰(zhàn)更多，管理要更為嚴(yán)格，才能回應(yīng)客人的期待。

從1996年麗晶大酒店成為山東省首家五星級(jí)旅游飯店開始，青島的五星級(jí)旅游飯店發(fā)展始終走在全省前列。截至今年9月，山東省共有37家五星級(jí)旅游飯店，青島以11家的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)領(lǐng)跑，數(shù)量占到全省的近三分之一。“最近新入選的三家酒店都是偏度假型的，風(fēng)景比較好，花園也大，都能看海，以前是商務(wù)客人比較多，但目前度假型客人有比較明顯的增加。”市文化和旅游局相關(guān)工作人員介紹，市區(qū)的五星級(jí)旅游飯店主要以商務(wù)客人為主，會(huì)議占到了酒店?duì)I收的很大一部分。受到疫情影響，五星級(jí)旅游飯店房?jī)r(jià)降低，性價(jià)比凸顯。目前，青島五星級(jí)旅游飯店的均價(jià)在每晚七八百元到千元左右，“很多消費(fèi)者不再把價(jià)格看作第一位標(biāo)準(zhǔn)，尤其是對(duì)中高收入群體來說，高端酒店所提供的用餐、住宿等全程高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)是其核心吸引力，五星級(jí)旅游飯店的管理，需要長(zhǎng)期的積累和沉淀。”

國(guó)際品牌青睞青島市場(chǎng)

沒有在線旅游平臺(tái)和社交媒體“種草”的年代，星級(jí)飯店曾“獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”，在個(gè)性化、多元化的消費(fèi)需求及市場(chǎng)細(xì)分的影響下，很多酒店開始選擇區(qū)別于傳統(tǒng)星級(jí)評(píng)定的非標(biāo)準(zhǔn)化路線，為住客提供特色服務(wù)。

國(guó)際高端酒店品牌對(duì)青島，同樣是青睞有加。青島金沙灘希爾頓酒店，是希爾頓品牌在山東省的首家酒店。景色優(yōu)美的花園、海景和私人陽(yáng)臺(tái)，讓來到這里的游客印象深刻。“打造有自己特色的產(chǎn)品，是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”青島金沙灘希爾頓酒店商務(wù)總監(jiān)姜女士介紹，每年的9月到來年四五月份，是商務(wù)客人的高峰期，而在旅游旺季，則主要以接待家庭游客為主，上海、北京、江蘇、河南等地是主要客源地。疫情影響之下，憑借對(duì)市場(chǎng)的快速反應(yīng)，8月起酒店推出針對(duì)本地客群的套餐類產(chǎn)品，受到本地和省內(nèi)游客的認(rèn)可。此外，還有不少居住在國(guó)內(nèi)的國(guó)際友人前來休閑度假，口口相傳的口碑，是酒店在新的市場(chǎng)環(huán)境下贏得游客青睞的關(guān)鍵。

目前，萬豪旗下的瑞吉、威斯汀、喜來登、艾美、萬怡，希爾頓旗下的希爾頓、逸林、歡朋，洲際旗下的洲際、皇冠假日、假日，溫德姆旗下的溫德姆、豪生，以及香格里拉、凱悅、涵碧樓、君瀾、萬達(dá)旗下的文華、嘉華，喜馬拉雅等品牌均已在青島布局酒店，位于金家?guī)X的釣魚臺(tái)、美高梅兩家酒店已主體封頂。

其實(shí)，不僅是高端酒店品牌，青島高端民宿的發(fā)展，在全省也居于領(lǐng)先地位。今年3月，青島市海角七號(hào)、伊美蘿薇兩家民宿獲評(píng)五星級(jí)。在嶗山、八大關(guān)等地，青島的高端民宿集群正在形成，成為青島乃至北方旅宿市場(chǎng)的重要力量。

以“變”實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)“突圍”

去年以來，五星級(jí)酒店市場(chǎng)復(fù)蘇，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)高端、奢華酒店更是持續(xù)火爆，“新一線”城市和重點(diǎn)二線城市成為活躍的投資市場(chǎng)，加速了競(jìng)爭(zhēng)的白熱化。

就全國(guó)來看，青島高端旅游住宿業(yè)發(fā)展仍有很大空間。在文旅部監(jiān)測(cè)的全國(guó)50個(gè)重點(diǎn)旅游城市中，青島的五星級(jí)旅游飯店數(shù)量居第17位。

作為國(guó)家沿海重要中心城市，青島需要一個(gè)與之相稱的高端酒店集群作為基礎(chǔ)設(shè)施。積極引進(jìn)國(guó)際知名酒店品牌，扶持特色高端民宿建設(shè)，形成以高端休閑度假酒店、高星級(jí)酒店、特色主題民宿等為引領(lǐng)的高品質(zhì)旅游酒店集群，是青島“十四五”時(shí)期旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)化住宿結(jié)構(gòu)的方向。今夏，海天大酒店在老海天原址上創(chuàng)新崛起，人們屢屢提起的老海天情懷，包含著青島人對(duì)這座城市發(fā)展的期待。8月，青島瑞吉酒店正式開業(yè)，開啟了青島奢華酒店發(fā)展的新紀(jì)元，不僅是游客，在社交媒體平臺(tái)上，也已經(jīng)有不少博主特地從北京、上海等地趕來體驗(yàn)打卡。同月，總投資30億元的青島奧帆時(shí)尚中心超五星級(jí)四季酒店投資項(xiàng)目簽約。對(duì)于青島高端旅宿市場(chǎng)來說，今年將是變革的一年。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，青島旅游市場(chǎng)加快復(fù)蘇，住宿消費(fèi)增勢(shì)向好，限額以上住宿業(yè)營(yíng)業(yè)額同比增長(zhǎng)99.8%。其中，高端酒店?duì)I收超2019年同期。面臨旅游行業(yè)的下一“風(fēng)口”，青島還需要全方位提升，而在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下，尤其是面對(duì)疫情影響下旅游業(yè)賽道的“內(nèi)卷”，更要以變化實(shí)現(xiàn)“突圍”。(青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾唏R曉婷)

關(guān)鍵詞： 青島市 高端旅宿 星級(jí)酒店 布局拓展 國(guó)際品牌