泗陽：古桃源人家吃上“桃花飯”

陽春三月，大地回暖。江蘇省宿遷市泗陽縣的數(shù)萬畝桃林，相繼進入盛花期。蜜蜂穿梭在粉色花朵間，播撒春天的希望。

泗陽縣舊稱桃源縣，地處洪澤湖之濱，土質(zhì)松軟適宜種桃，歷史上曾有“夭桃千頃、翠柳萬行”的美名。2013年起，泗陽大力發(fā)展桃果產(chǎn)業(yè)，目前全縣桃果種植面積達6萬畝，有40多個名特優(yōu)品種，每年5月到11月均有成熟鮮桃上市。

“今年天氣不錯，花期比去年稍有提前，現(xiàn)在要抓緊對桃樹進行疏花，這樣結(jié)出來的桃子質(zhì)量會更好。”南劉集鄉(xiāng)莊灘村久盛桃園種植戶章建告訴記者，這300多畝桃園有4個主打品種，畝產(chǎn)量達1500公斤。“我種桃樹6年了，顧客回頭率很高，今年又從科研機構(gòu)挑選了蟠桃和黃桃兩個品種試種。”

寬行稀植、避雨栽培、桃園生草、有機肥施用、病蟲害綜合防治、采后分級包裝……泗陽縣推廣桃樹種植新技術(shù)，并借助江蘇省農(nóng)科院果樹研究所科研力量，通過全流程社會化服務，促進種植成本降低60%。2018年，“泗陽鮮桃”被認證為國家地理標志保護產(chǎn)品，進一步提升品牌美譽度和市場競爭力。

品質(zhì)高，銷路自然好。“‘泗陽鮮桃’名聲在外，即使價格高點，人家也都肯買!”盧集鎮(zhèn)果農(nóng)徐軍說。

泗陽縣大力招引桃果加工企業(yè)，開發(fā)出桃花膠、桃花茶、桃花酒、桃花蜜、桃脯、桃干、罐頭等桃產(chǎn)品，逐步形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式。按照30%優(yōu)質(zhì)桃果鮮食、40%中檔桃果速凍加工、30%低端產(chǎn)品發(fā)展果汁的戰(zhàn)略，解決桃果銷售“最后一公里”難題。

小小一枚桃核，竟能在上面雕刻出各種動物、人物，栩栩如生。泗陽縣臨河鎮(zhèn)有“桃雕之鄉(xiāng)”美譽，巧手們能把“八洞神仙”集中雕刻在一枚桃核上，市場供不應求。

泗陽縣還將桃果產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展，打造盧集桃果公園、南劉集“桃花源記”等特色旅游景點，通過舉辦“桃花節(jié)”“鮮桃爭霸賽”“采摘節(jié)”等活動，每年吸引5萬多人次觀光旅游。

“政策好，土地流轉(zhuǎn)方便，政府支持我們創(chuàng)業(yè)，相信以后的日子會越來越甜。”盧集鎮(zhèn)貴嘴村農(nóng)源家庭農(nóng)場負責人蔡登洲說。

如今，泗陽縣年產(chǎn)鮮桃10多萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值約10億元。126個桃果農(nóng)場遍布全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)92個村，逾1.2萬人從事桃果產(chǎn)業(yè)相關工作，2800多戶低收入農(nóng)戶依靠桃果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)脫貧增收。新華社記者趙久龍

關鍵詞： 泗陽 桃花飯