今年57歲的杜文源已經(jīng)從事胡琴制作30多年了,從爺爺杜慶茂到父親杜福莊再到杜文源,祖孫三代經(jīng)營(yíng)百余年的杜福莊琴鋪扎根于濟(jì)南鞭指巷一隅,見(jiàn)證了胡琴行當(dāng)?shù)姆睒s與落寞。五年前,因?yàn)槎鸥Gf的身體原因,這家百年老店被迫關(guān)門(mén),杜文源只能在家邊照顧父親邊制作胡琴,如今的杜文源也面臨著和其他非遺傳承人一樣的問(wèn)題,如何將這門(mén)祖?zhèn)鞯氖炙噦鞒邢氯ァ?/p>
百年傳承
胡琴又名京胡,是中國(guó)的傳統(tǒng)拉弦樂(lè)器,18世紀(jì)末期,隨著中國(guó)傳統(tǒng)戲曲京劇的形成,胡琴應(yīng)運(yùn)而生,至今已經(jīng)有200多年的歷史。胡琴一般用于伴奏或獨(dú)奏,是京劇的主要伴奏樂(lè)器,也用于其它劇種,是京劇必不可少、不可替代的伴奏樂(lè)器。
20世紀(jì)初,胡琴逐漸流行全國(guó),在北京尤為盛行。文盛齋是創(chuàng)辦于清朝咸豐年間的一家樂(lè)器鋪,算是北京民族樂(lè)器行業(yè)的“鼻祖”,許多人慕名來(lái)文盛齋學(xué)習(xí)胡琴制作,杜文源的爺爺杜慶茂便是其中一員。
1915年,杜慶茂從老家河北衡水到北京的文盛齋琴鋪學(xué)習(xí)制琴、修琴的技藝。學(xué)習(xí)了三年多出徒,當(dāng)時(shí)杜慶茂的大師兄馬良正在北京創(chuàng)立了“馬良正胡琴鋪”,二師兄在天津開(kāi)琴鋪,杜慶茂就選擇來(lái)到濟(jì)南,在鞭指巷開(kāi)了家琴鋪叫“北京馬良正濟(jì)南分號(hào)”,這就是杜福莊琴鋪的前身。
20世紀(jì)30年代,京劇空前興盛,胡琴的制作也迎來(lái)了繁榮時(shí)期。這也是杜家琴鋪生意最好的時(shí)候,杜文源告訴山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng)記者,那時(shí)候他爺爺雇了十幾個(gè)人在鋪?zhàn)永飵兔?,每天的生意依舊忙不過(guò)來(lái),胡琴也是供不應(yīng)求。
起起落落
“我父親是在1951年退伍回來(lái)后開(kāi)始跟著爺爺學(xué)做胡琴,后來(lái)1956年濟(jì)南樂(lè)器廠成立,我爺爺、奶奶和父親都進(jìn)了廠子里工作。爺爺奶奶是單獨(dú)一個(gè)屋子專門(mén)做琴,我父親是管供銷(xiāo)的,所有樂(lè)器都接觸,慢慢的大部分樂(lè)器他都會(huì)做了。”杜文源告訴記者“奶奶常年累月看爺爺做琴,慢慢也就會(huì)了。奶奶在廠子里一直干到八十多歲,爺爺退休后又在自家鋪?zhàn)永镒銮?,一直?973年身體不行了才停下來(lái),老兩口算是做了一輩子琴。”杜文源告訴記者,爺爺做了58年琴,父親一直做到前幾年。
杜家琴鋪歷經(jīng)百年,見(jiàn)證了胡琴的繁盛與落寞。解放前后,濟(jì)南有“曲山藝海”之名,杜文源說(shuō),最鼎盛時(shí)期,濟(jì)南曲藝的地位超過(guò)了天津,僅次于北京,胡琴生意也十分紅火。
70年代到80年代,樣板戲逐漸消失,胡琴也一下子沒(méi)落了。彼時(shí),杜文源剛開(kāi)始跟父親學(xué)習(xí)做琴,他說(shuō)當(dāng)時(shí)店里一個(gè)月也沒(méi)幾個(gè)人來(lái),很是冷清。80年代末,京劇慢慢復(fù)興,杜家精湛的制琴、修琴手藝在票友間口口相傳,店里的生意也漸漸好起來(lái)。2000年,杜文源辭去了工作,接手了祖?zhèn)鞯那黉仯?008年鋪?zhàn)诱礁拿麨?ldquo;杜福莊琴鋪”。
2010年開(kāi)始,生意又開(kāi)始走下坡路,盡管靠著祖?zhèn)鞯氖炙嚭投嗄甑目诒琅f有不少老顧客捧場(chǎng),但來(lái)買(mǎi)琴的人還是越來(lái)越少,“現(xiàn)在的年輕人喜歡京劇的越來(lái)越少了,拉胡琴的就更少了,來(lái)我這的基本上都是幾十年的老主顧了。”杜文源說(shuō)。
恪守傳統(tǒng)工藝
杜家琴鋪傳承百年,依舊口碑極佳、受到票友喜愛(ài),關(guān)鍵就在于杜家的琴做工十分精良,三代人堅(jiān)持純手工制作,制琴、修琴的每一道工序都遵循傳統(tǒng),注重每一處細(xì)節(jié),不同部件選用不同地區(qū)最優(yōu)質(zhì)的材料,保證胡琴的質(zhì)量。
當(dāng)問(wèn)到什么樣的琴才算是一把好琴、每道工序有什么講究、有哪些標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候,杜文源表示,他也說(shuō)不出來(lái)。他當(dāng)年跟著父親學(xué)做琴的時(shí)候,父親也沒(méi)有告訴他該如何做,就是一遍遍看一遍遍做,全憑經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)。
杜家琴鋪的選材用料也十分講究,別看胡琴結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜,每個(gè)部件的材料可大有講究。杜文源每年都要從全國(guó)不同的地方進(jìn)材料,胡琴的筒子一般用江蘇、安徽、浙江一帶的竹子,琴軸用湖北、廣東的木頭,蒙皮要選用湖北的烏梢蛇皮。
一把看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的胡琴杜文源要花費(fèi)5天的時(shí)間才能完成,像二胡這種復(fù)雜一些的更是需要十幾天。“制琴的工序不多,但每一道工序都得耗費(fèi)不少時(shí)間,光是最開(kāi)始挑選筒子和琴軸給搭配到一起就得費(fèi)半天。”在杜文源家里有一張桌子是他專門(mén)用來(lái)做琴的地方,桌子上、抽屜里擺滿了各式各樣的工具,其中一種形似銼刀帶有鋸齒的工具名叫“馬牙子”,是他自己制作專門(mén)用來(lái)打磨竹筒的。桌子下面則堆滿了一包一包不同種類(lèi)的原材料,光蛇皮就有幾百?gòu)?。桌面上滿是磨損的痕跡,桌面邊角處都是拳頭大的凹陷,這都是杜文源打磨胡琴所留下的痕跡。
“我們祖孫三代做了上百年的琴,其實(shí)都不會(huì)拉琴,但一上手我就知道這個(gè)琴好不好。”杜文源說(shuō)。
對(duì)于自己的手藝杜文源很是自信,每個(gè)琴筒和琴軸都不一樣,只有合適的搭配才能發(fā)出最好的音色,一把琴的好壞受到許多很小的細(xì)節(jié)的影響,筒子的厚薄、粗細(xì),桿子的長(zhǎng)短、曲直都會(huì)影響一把琴的好壞。最關(guān)鍵的一步就是蒙皮子,蛇皮蒙得松緊程度完全是靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)完成的。而蛇皮的松緊又與琴的調(diào)門(mén)、音色有關(guān)。一般高調(diào)門(mén)的琴蒙得緊一些;低調(diào)門(mén)的琴蒙得松一些。
現(xiàn)實(shí)困境
這幾年顧客越來(lái)越少,原材料卻越來(lái)越貴,杜文源告訴記者原來(lái)他一年能賣(mài)出50多把琴,現(xiàn)在一年最多能賣(mài)30把,而且原材料價(jià)格漲得飛快質(zhì)量卻參差不齊。“原本是需要3到5年的竹子,現(xiàn)在能買(mǎi)到的基本上都是2年的竹子,過(guò)去用的都是海南的蟒皮,后來(lái)蟒成了保護(hù)動(dòng)物,就只能用蛇皮。”杜文源說(shuō)。
“我一把琴賣(mài)兩三千,一年賣(mài)30把,光進(jìn)貨就得花好幾萬(wàn)塊錢(qián)。”杜文源說(shuō),“我們?nèi)司涂渴炙嚦燥?,但靠這個(gè)致富有些困難。”
前些年有人提議改變純手工制作的方式,找工廠加工,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。杜文源也跟父親商量過(guò),但老人極力反對(duì)。老人覺(jué)得,機(jī)器加工批量生產(chǎn),無(wú)法保證做出來(lái)琴的質(zhì)量,這樣會(huì)砸了自家百年的招牌,不能為了賺錢(qián)而違背了自己的良心。
2016年因?yàn)楦赣H年齡大了,離不開(kāi)人照顧,杜文源不得已關(guān)了自家百年的老鋪?zhàn)樱丶艺疹櫢赣H,但也不是放棄了杜福莊琴鋪這一招牌,杜文源現(xiàn)在在家里做琴、修琴,盡管生意不如從前,但多年的老顧客還是愿意來(lái)找他做琴。
對(duì)于杜文源來(lái)說(shuō)目前最大的問(wèn)題還是傳承,“兒子小時(shí)候曾經(jīng)讓他學(xué)了一段時(shí)間拉琴,但這行很枯燥很磨人,兒子也不感興趣。”杜文源覺(jué)得不管以后兒子會(huì)不會(huì)從事這個(gè)行業(yè),做琴的手藝還是要傳下去的,“傳了三代人,不能從我這里斷了。”杜文源說(shuō):“國(guó)家現(xiàn)在越來(lái)越重視傳統(tǒng)文化和非遺傳承,京劇作為國(guó)粹一定會(huì)越來(lái)越好,我這門(mén)手藝一定要傳下去。”(文/圖 山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng)記者 鄭芷南 見(jiàn)習(xí)記者 郇志同)
關(guān)鍵詞: 祖?zhèn)魇炙?/a> 非遺傳人 傳承困局 胡琴制作
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